Katalog léto 2025

Letní salát s ostružinami

• mix salátů a výhonků • měkký kozí sýr • pekanové ořechy • čerstvé ostružiny • červená cibule

Na ostružinový dresink: • 50 ml šťávy z rozmačkaných ostružin • 50 ml olivového oleje • 1 lžíce balzamikového octu • 1 lžička medu • špetka sušeného tymiánu • sůl a pepř V misce nejprve připravte ostružinový dresink smícháním všech tekutých ingrediencí a koření, míchejte do momentu úplného propojení. Mix salátů a výhonků opláchněte a naskládejte na talíře, přidejte plátky kozího sýru, posypte pekanovými ořechy a ostružinami, dozdobte plátky červené cibule a na závěr celý salát zakápněte připraveným dresinkem.

Porcelánové talíře a misky FRESCO od 119,-

34