Katalog léto 2025
Kameninové zapékací mísy Jednou ze žhavých letních novinek jsou zapékací mísy GrandCHEF s takzvanou reaktivní glazurou . Tyto moderní mísy v masivním provedení jsou vhodné pro pečení a zapékání . Jídlo v nich můžete i efektně servírovat a také skladovat , jejich teplotní odolnost je v rozmezí -18 až +240 °C. Ani mytí v myčce není problém.
Lesní ostružiny najdete na pasekách a okrajích lesa. Hlavně se nenechte odradit trnitými keři, když budete šikovní, nasbíráte je bez úhony, a o to víc si na nich pochutnáte. Domácí šlechtěné odrůdy budete mít na zahrádce zase hned po ruce. Mají o něco větší plody a keříky jsou většinou bez trnů. Kdy je ten pravý čas? Ostružiny sklízejte na konci léta. Můžete je zamrazit nebo zpracovat do džemů. Dobře udělají i vašemu zdraví, jsou plné vitamínů, minerálů a antioxidantů. Pomáhají imunitě, podporují trávení a jsou prevencí před různými onemocněními.
Ostružinový cobbler • 250 g čerstvých ostružin • 1 broskev • 80 g změklého másla • 125 g krupicového cukru • 180 g hladké mouky • 12 g kypřicího prášku do pečiva • 125 ml mléka • 1 skořicový cukr • špetka soli • olej ve spreji na vystříkání zapékací mísy
Předehřejte troubu na 170 °C. Zapékací mísu GrandCHEF vystříkejte olejem do pečicích forem DELÍCIA a vysypejte polohrubou moukou. Dejte stranou. V míse utřete máslo s cukrem, přidejte prosátou hladkou mouku, prášek do pečiva, špetku soli a postupně přilévejte mléko, vše zašlehejte. Těsto rozetřete do připravené mísy, navrch naskládejte ostružiny a nakrájenou broskev, posypejte skořicovým cukrem a dejte péct. Pečte dozlatova cca 30 minut. NÁŠ TIP: Podávejte teplé s vanilkovou nebo ostružinovou zmrzlinou.
novinka Zapékací mísa
novinka Zapékací mísa
GrandCHEF 30 × 20 cm 499,-
GrandCHEF 36 × 24 cm 699,-
27
Made with FlippingBook Ebook Creator