Katalog léto 2025

Rozpustit se blahem Čokoláda je pro většinu lidí neodolatelná, tak proč ji nedopřát i dětem, třeba na narozeninových oslavách. Namočené v rozpuštěné čokoládě tak sní i ovoce. Fondue je skvělý vynález nepostradatelný i pro výrobu domácích plněných čokolád, pralinek a k přípravě polev na cukroví i dorty . Čokoládu nepřipálí a udržuje ji rozpuštěnou , dokud nedokončíte sladkou výrobu.

Na fit i čoko tyčinky Náš lis na tyčinky určitě znáte. Vyrobíte s ním dokonale tvarované zdravé poctivé tyčinky ze sušeného ovoce, ořechů, obilovin. Má ale i další využití – na plněné čokoládové tyčinky . Vyzkoušejte třeba tu dubajskou podle našeho receptu.

Čokoládové fondue DELÍCIA 989 ,- 769,-

„Dubajskou čokoládu jsme díky vychytávkám z TESCOMY mohly doma hned začít zkoušet. Po pár dnech pokusů máme vyladěný recept na dubajské tyčinky. Jsou prostě GOAT, ty musíte ochutnat!“ Stella (slang. GOAT = Greatest Of All Time; nejlepší všech dob)

Lis na zdravé tyčinky DELLA CASA 659 ,- 349,-

Domácí dubajská čokoláda

1

1. rozpouštění čokolády 2. čokoládové pecky 3. pistáciová pasta 4. cukrářské nudle kadayif

Na 6 čokoládových tyčinek potřebujete: • 200 g čokolády (nejlépe cukrářské čokoládové pecky, lze použít i tabulku čokolády) • 45 g nudlí kadayif (k dostání v cukrářských potřebách) • 150 g pistáciové pasty • 1 lžička sezamové pasty tahini Rozpusťte čokoládu ve fondue. Důkladně vytřete čokoládou dno a vnitřní strany všech formiček a vložte je na 10 minut do mrazáku. Fondue nevypínejte, čokoládu udrží roztopenou. Mezitím v míse vyrobte náplň smícháním pistáciové pasty, tahini a tenkých křupavých nudlí kadayif. Ty koupíte buď jako těsto a orestujete na másle, nebo již opražené, což vám ušetří práci. Vytáhněte z mrazáku formičky s již zatuhlou čokoládou, lžičkou do nich vložte náplň, uhlaďte a zalijte rozpuštěnou čokoládou. Dejte na 30 minut ztuhnout do ledničky. Sladkost cukrovinky se odvíjí od použité čokolády a pistáciové pasty. NÁŠ TIP: Pistáciovou pastu si můžete vyrobit i doma podle návodu na blogu tescoma.cz/blog .

3

5. tahini pasta 6. hotová náplň 7. postupné plnění formiček 8. hotové tyčinky

2

4

7

6

8

5