Katalóg jeseň/zima 2025 sk

Použitie je veľmi jednoduché. Vždy vyberiete čepeľ, ktorú práve potrebujete, a vložíte ju do otvoru v nasadenej krájacej ploche. S bezpečnostným držadlom sa nemusíte báť o svoje prsty. Pri veľkých potravinách ho použite na konci strúhania a pri malých (cesnak alebo reďkovka) ideálne po celý čas.

Máte radi zeleninové placky? Vyskúšali sme za vás variant s červenou repou a placky sú vynikajúce! Recept prikladáme.

Placky z červenej repy so syrom • 200 g čerstvej repy • 120 g cukety • 60 g mrkvy • 100 g vareného cíceru • 100 g halloumi syra • 100 g ementálu • 50 g cibule • 2 lyžice nasekaného kôpru • 70 g panko strúhanky • soľ a korenie • olej na vyprážanie Zeleninu nastrúhajte nahrubo a zbavte ju vody stlačením. Na malom množstve oleja krátko orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu, pridajte zeleninu a restujte cca 5 minút. Prisypte obidva nastrúhané syry, roztlačený cícer, všetko premiešajte a ešte krátko orestujte. Zmes vložte do misy, primiešajte panko strúhanku a nasekaný kôpor, dosoľte soľou a korením. Na oleji opekajte placky vytvarované zo zmesi cca 2 minúty z každej strany. Podávajte s obľúbeným dipom.

Kocky nakrájajte na 2 veľkosti. Pre

veľké kocky s hrúbkou 10 mm použite čepeľ s veľkými otvormi, pre malé kocky s hrúbkou 5 mm čepeľ s malými otvormi.

Strúhadlo sa skladá z týchto častí:

6

7

8

9

1. Sklápacie veko 2. Zatláčadlo s čistiacou mriežkou 3. Zásobník

1

4. Krájacia plocha 5. Strúhacia plocha

6. Krájacie čepele na kocky a hranolčeky 7. Čepele na jemné a hrubé strúhanie 8. Čepele na rovné a vlnkové plátky 9. Čepele julliene 10. Trecia čepeľ 11. Bezpečnostné držadlo

2

10

11

5

4

3

61