Katalóg jeseň/zima 2024

Pistáciové úliky Recept na približne 35 úlikov Na úliky: ∙ 270 g lineckých cukroviniek ∙ 100 g práškového cukru + na vysypanie formičiek ∙ 70 g zmäknutého masla ∙ 50 g hotovej pistáciovej pasty ∙ 40 g drvených pistácií ∙ 1 lyžica mlieka

Blysknite sa tento rok zelenými pistáciovými a voňavými perníkovými úlikmi. Upútajú pozornosť, skvele chutia a majú jednu veľkú výhodu: sú recyklované. Na cesto totiž využijete nepodarené alebo polámané vianočné cukrovinky.

Linecké s cukrom rozmixujte do jemnej konzistencie, pridajte zmäknuté maslo, pistáciovú pastu, mlieko a pistácie nadrvené v mažiari. Vypracujte cesto a dajte na 1 hodinu do chladničky odpočinúť. Tvorte úliky pomocou formičky vysypanej práškovým cukrom, odkladajte do stojančeka a dajte vychladiť. Všetky suroviny na náplň zmiešajte a vypracujte hladký krém. Pomocou cukrárskeho vrecka ním naplňte úliky a uzavrite lineckým kolieskom. Dajte vychladiť. Úliky potrite pistáciovou pastou a posypte drvenými pistáciami.

Na náplň: ∙ 75 g masla

∙ 75 g práškového cukru ∙ 2 lyžice vaječného likéru ∙ 1 lyžička pistáciovej pasty + na potretie úlikov ∙ drvené pistácie na posypanie úlikov

Stojanček na včelie úliky DELÍCIA 10,30 € 8,20 €

Formička na včelie úliky DELÍCIA 3,10 € 2,30 €

54