Catalogo 2026 B2C
Nelle confezioni degli stampi in ceramica sono inclusi dei ricettari con le dosi ideali per riempire lo stampo.
Ciambella al cacao a forma di cuore
Ref 622204 stampo ciambella in ceramica linea Delícia ø 28,5 cm - altezza 12,5 cm € 59 ,90
INGREDIENTI 380 g di farina 00 100 ml di olio
100 ml di latte tiepido 250 g di zucchero a velo 6 uova 50 g di cacao in polvere 12 g di lievito in polvere per dolci 20 g di zucchero vanigliato PROCEDIMENTO Separare gli albumi dai tuorli e sbattere i tuorli con lo zucchero a velo, lo zuc chero vanigliato, il latte e l’olio fino ad ottenere un composto spumoso. Unire poco alla volta la farina, il cacao e il lievito e infine montare a neve gli albu mi e unirli delicatamente al composto amalgamando con cura. Spennellare lo stampo in ceramica con Olio staccante spray Del í cia (codice 630687) o burro, infarinare e versare l’mpasto. Cuocere per circa 75 minuti a 170 °C. Sformare immediatamente e lasciar raffreddare. Se non si riesce a sformare la ciambella dopo la cottura, capovolgere lo stampo e coprire con un panno umido. Solle vare lo stampo ed estrarre la ciambella dopo circa 10 minuti.
Ref 622208 stampo per pane treccia in ceramica linea Delícia 37 x 18 cm - altezza 7 cm € 47 ,90
Ref 622218 stampo baguette
NOVITÀ
in ceramica linea Delícia
€ 35 ,90
Ref 622212 stampo cuore in ceramica linea Delícia 28 x 27 cm altezza 10 cm
€ 69 ,90
74 cucina - cottura
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