Catalogo 2026 B2C

Nelle confezioni degli stampi in ceramica sono inclusi dei ricettari con le dosi ideali per riempire lo stampo.

Ciambella al cacao a forma di cuore

Ref 622204 stampo ciambella in ceramica linea Delícia ø 28,5 cm - altezza 12,5 cm € 59 ,90

INGREDIENTI 380 g di farina 00 100 ml di olio

100 ml di latte tiepido 250 g di zucchero a velo 6 uova 50 g di cacao in polvere 12 g di lievito in polvere per dolci 20 g di zucchero vanigliato PROCEDIMENTO Separare gli albumi dai tuorli e sbattere i tuorli con lo zucchero a velo, lo zuc chero vanigliato, il latte e l’olio fino ad ottenere un composto spumoso. Unire poco alla volta la farina, il cacao e il lievito e infine montare a neve gli albu mi e unirli delicatamente al composto amalgamando con cura. Spennellare lo stampo in ceramica con Olio staccante spray Del í cia (codice 630687) o burro, infarinare e versare l’mpasto. Cuocere per circa 75 minuti a 170 °C. Sformare immediatamente e lasciar raffreddare. Se non si riesce a sformare la ciambella dopo la cottura, capovolgere lo stampo e coprire con un panno umido. Solle vare lo stampo ed estrarre la ciambella dopo circa 10 minuti.

Ref 622208 stampo per pane treccia in ceramica linea Delícia 37 x 18 cm - altezza 7 cm € 47 ,90

Ref 622218 stampo baguette

NOVITÀ

in ceramica linea Delícia

€ 35 ,90

Ref 622212 stampo cuore in ceramica linea Delícia 28 x 27 cm altezza 10 cm

€ 69 ,90

74 cucina - cottura

Made with FlippingBook Ebook Creator