Catalogo 2023

insalata russa

PER AFFETTARE SENZA FATICA RAVANELLI, FRAGOLE, FUNGHI... È PERFETTO PER REALIZZARE I VENTAGLI CON I CETRIOLINI SOTTACETO!

INGREDIENTI • 6 patate di media grandezza • 150 g di piselli • 150 g di carote • 200 g di maionese • olio extravergine d’oliva q.b. • sale e pepe q.b.

PROCEDIMENTO Pelare le patate e le carote e tagliarle a dadini di uguale dimensione, aiutandosi con l’apposito utensile per avere cubetti regolari senza fatica. In una pentola, cuocere al vapore piselli, carote e patate, tenendo conto dei diversi tempi di cottura: iniziare con i piselli, dopo 8 minuti aggiungere le patate e dopo altri 10 minuti le carote, quindi cuocere per altri 5/6 minuti.Togliere le verdure dal fuoco e lasciarle intiepidire, poi aggiungere un cucchiaino d’olio, sale e pepe e mescolare con cura, senza schiacciare le verdure. Unire infine la maionese, meglio se fatta in casa, e amalgamare tutto delicata mente. Far fate riposare l’insalata russa in frigorifero per almeno un’ora prima di servirla. Per un effetto più scenografico, formare un tortino servendosi di un coppapasta e guarnire con verdure fresche e germogli.

Ref 643558 AFFETTATORE linea Handy altezza 17 cm

€ 16 .90

LE SOLITE VERDURE TI ANNOIANO? METTILE IN FORMA!

Ref 420638 AFFETTATORE

ONDULATO linea Presto 10 x 10 cm

€ 7 .90

CUBETTI E STICK PERFETTI IN UN GESTO:

Ref 420640 AFFETTATORE

SEMPLICE E VELOCE.

MULTIUSO linea Presto ø 9 cm

€ 5 .90

PER RACCOGLIERE LE VERDURE TAGLIATE

A CUBETTI O A JULIENNE.

Ref 420618 PALETTA MULTIUSO

linea Presto 14 x 14 cm

€ 6 .90

NATO PER LE VERDURE, PERFETTO PER AFFETTARE QUELLO CHE VUOI!

Ref 643559 AFFETTATUTTO, 2 LAME linea Handy 26 x 12 cm - altezza 8 cm

€ 39 .90

35 preparazione - cucina