Catalogo 2018
Non solo panna montata: con il sifone realizzi spume dalla consistenza incredibile, mousse dolci e salate uti- lizzando i pi svariati ingredienti. Lo strumento perfetto per chi ama sperimentare! Spume&mousse
Facile e sicuro da usare, prodotto in alluminio alimentare e disponibile in due capacità, da 250 e 500 ml; entrambe con in dotazione 3 beccucci intercambiabili per creare
1. Riempi il recipiente del sifone con panna liquida ben fredda.
decorazioni diverse, e un utensile per la pulizia.
2. Capovolgi il sifone e avvita la cartuccia alla
valvola di riempimento, quindi avvita lentamente fino a quando sentirai tutto il gas riversarsi nel sifone.
3. Riporta il sifone in posizione verticale e agita energicamente per 5-10 volte, a seconda della densità che desideri ottenere.
4. Togliere la cartuccia, capovolgere il sifone e decorare i dolci con la panna o distribuire la mousse su un piatto o in una ciotolina.
5. Puoi conservare la panna in frigorifero, nel sifone chiuso, fino alla data di scadenza indicata sulla confezione. Unico accorgi- mento: togli il beccuccio, lavalo con acqua calda e applicalo nuovamente al sifone.
CARTUCCE DI RICARICA USA E GETTA linea Delícia Ref 630548
set 10 pz 10. 90
SIFONE linea Delícia Ref 630543 capacità 0,25 l
59. 90
69. 90
Ref 630544 capacità 0,50 l
176 pasticceria
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