Catalogo 2018

Matterelli&stendipasta

1. STENDIPASTA IN SILICONE linea Delícia Deco

35. 90

Ref 632880 55x45 cm

Salvaspazio, si può riporre arrotolata o piegata; resiste da -40 °C a +230 °C in tutti i tipi di forno, anche in

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2. SPATOLA LIVELLANTE PER PASTA DI ZUCCHERO linea Delícia Deco

microonde. La superficie superiore impedisce alla pasta di zucchero di

attaccarsi, mentre quella inferiore aderisce perfet- tamente al pia-

7. 40

Ref 632900 8x15 cm - set 2 pz

3. MATTERELLO CON ANELLI GUIDA DISTANZIALI linea Delícia Deco

no di lavoro. Con tracciati e guide per tagli di pre- cisione.

Ref 632890 lunghezza totale 32 cm lunghezza utile 18 cm Ref 632892 lunghezza totale 36 cm lunghezza utile 20 cm

9. 90 11. 90

Composta da una spatola grande e da una più piccola per poter

lavorare con pre- cisione anche su superfici ridotte.

3

2

Puoi regolare lo spessore della pasta da 2 a 8 mm semplicemente girando il matterello.

Con anelli guida per regolare lo spessore della pasta.

4

7

4. MATTERELLO IN LEGNO linea Delícia Ref 630160 ø 6 cm - lunghezza 25 cm

15. 90

5. MATTERELLO IN ACCIAIO INOX linea Delícia Ref 630170 ø 5 cm - lunghezza 25 cm

20. 40 27. 90

5

Ref 630172 ø 6 cm - lunghezza 25 cm

6. MATTERELLO CON ANELLI GUIDA DISTANZIALI

linea Delícia Ref 630184 lunghezza 50 cm

17. 90

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7. MATTERELLO IN PLASTICA CON SPESSORI REGOLABILI linea Delícia Ref 630182 ø 7 cm - lunghezza 50 cm

La superficie non fa attaccare impasti e pasta di zucchero. Applicando gli anelli guida si può regolare lo spessore della pasta da 3 a 5 mm.

23. 90

130 pasticceria