Air fryer with steam function PRESIDENT - recipes

ПРОГРАМА ПИРОГИ

ХРУСТКІ МАФІНИ

температура

час

20 хв.

Попередньо встановлена 160 °C

Попередньо встановлений 20 хв.

Інгредієнти (для 18 міні-, 9 середніх або 5 великих мафінів): 100 г борошна напівгрубого помелу, 70 г цукрового піску, 70 мл олії, 70 мл напівжирного молока, 20 г ванільного цукру, 1 яйце, рівна чайна ложка розпушувача, цедра лимона, кулінарний шоколад для прикраси, вершкове масло для змащування

Спосіб приготування: Змастіть силіконові формочки для мафінів маслом. Змішайте яйця з цукром і ванільним цукром і збивайте до утворення піни. Додайте інші інгредієнти та знову збийте. Розлийте тісто по формочках, поставте їх на дно варильної ємності (без решітки), помістіть у фритюрницю та запустіть програму . Вмочіть випечені кекси в шоколад і прикрасьте подрібненими горіхами, сухофруктами тощо.

ГОРІХОВИЙ КЕКС

температура

час

35 хв.

Попередньо встановлена 160 °C

Вручну 35 хв.

Інгредієнти: 100 г мелених волоських горіхів, 100 г борошна, 100 г цукрового піску, 100 мл напівжирного молока, 50 г соняшникової олії, 1 яйце, розтертий перестиглий банан, 40 г ванільного цукру, 25 мл рому, 12 г розпушувача і щіпка солі Спосіб приготування: Змастіть форму для випічки відповідного розміру маслом і посипте борошном. Змішайте всі сухі інгредієнти, додайте молоко, олію, яйця, банан, ром і ретельно збийте тісто вінчиком. Вилийте їх у форму так, щоб вони досягали максимум половини висоти форми. Форму, наповнену тістом покладіть на дно варильної ємності (без решітки), поставте її у фритюрницю, виберіть програму ,, встановіть час приготування вручну 35 хвилин і запустіть програму. Після завершення програми дайте кексу постояти у фритюрниці щонайменше 5 хвилин.

95