Air fryer with steam function PRESIDENT - recipes
ПРОГРАММА ПИРОГИ
ХРУСТЯЩИЕ МАФФИНЫ
температура
время
20 мин.
Заранее установленная 160 °C
Заранее установленное 20 мин.
Ингредиенты (для 18 мини-, 9 средних или 5 больших маффинов): 100 г муки полугрубого помола, 70 г сахарного песка, 70 мл масла, 70 мл полужирного молока,
20 г ванильного сахара, 1 яйцо, чайная ложка разрыхлителя, цедра лимона, кулинарный шоколад для украшения, сливочное масло для смазывания
Пошаговый рецепт: Смажьте силиконовые формочки для маффинов маслом. Смешайте яйца с сахаром и ванильным сахаром и взбейте до образования пены. Добавьте остальные ингредиенты и снова взбейте. Разлейте тесто по формоч кам, поставьте их на дно варочной емкости (без решетки), поместите во фритюрницу и запустите программу . Окуните испеченные маффины в шоколад и украсьте рублеными орехами, сухофруктами и т. д.
ОРЕХОВЫЙ КЕКС
температура время Заранее установленная 160 °C Вручную 35 мин.
35 мин.
Ингредиенты: 100 г молотых грецких орехов, 100 г муки, 100 г сахарного песка, 100 мл полужирного молока, 50 г подсолнечного масла, 1 яйцо,
раздавленный перезревший банан, 40 г ванильного сахара, 25 мл рома, 12 г разрыхлителя и щепотка соли Пошаговый рецепт: Смажьте маслом подходящую по размеру форму для выпечки и посыпьте мукой. Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте молоко, масло, яйца, банан, ром и тщательно взбейте тесто венчиком. Вылейте его в форму так, чтобы оно не доходило более чем до половины высоты формы. Поместите форму с тестом в варочную емкость (без решетки), выберите программу , установите вручную время приготовления 35 минут и запустите программу. После окончания программы дайте пирогу постоять во фритюрнице не менее 5 минут.
87
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online