Air fryer with steam function PRESIDENT - recipes
ПРОГРАММА МЯСНЫЕ БЛЮДА КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В ЙОГУРТОВОМ КЛЯРЕ
температура
время
24 мин.
Заранее установленная 180 °C Заранее установленное 24 мин. Ингредиенты: 4 куриные грудки (примерно 800 г), кукурузные панировочные сухари, соль, масло в спрее для сбрызгивания
Маринад: белый йогурт (150 г) или сметана, 1 яйцо, 2 столовые ложки картофельного крахмала, 2 зубчика чеснока Пошаговый рецепт: Надрежьте очищенную куриную грудку в самой толстой части и сделайте 4 одинаковых по тол щине ломтика мяса. Смешайте ингредиенты для маринада и тщательно перемешайте. Посолите отбивные, положите их в маринад и оставьте мариноваться в закрытой посуде в холодильнике на несколько часов (лучше на ночь). Перед помещением во фритюрницу обваляйте отбивные в кукурузных панировочных сухарях, смажьте их маслом с обеих сторон и выложите на решетку в варочную емкость, поместите во фритюрницу и запустите программу . В середине времени приготовления переверните отбивные в варочной емкости и доведите до готовности.
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С БЕКОНОМ
температура время Заранее установленная 180 °C Вручную 14 мин. Ингредиенты: 800 г свиной вырезки, 16 ломтиков английского бекона, майоран, перец, соль
14 мин.
Пошаговый рецепт: Очищенную от внешней пленки вырезку приправьте солью, перцем и майораном, оберните ломтиками бекона и перевяжите бечевкой. Выложите мясо на дно варочной емкости (без решетки), поместите во фритюрницу, выберите программу , установите вручную время приготовления 14 минут и запустите программу. После завершения программы оставьте вырезку во фритюрнице на 4 минуты.
86
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online