myTESCOMA 3/2018

In porcellana Pirofila per crostata linea Gusto

Se hai paura di rovinare la torta o la crostata nel tentativo di sformarla dalla teglia, la pirofila in porcellana ti risolve il problema. La utilizzi per cuocere il tuo dolce e per servirlo direttamente in tavola. La porcellana è un materiale che non altera il gusto degli alimenti e che trattiene a lun- go il calore, va bene quindi per mantenere calda la torta da servire anche in un secondo tempo. Resiste a temperature da -18 °C a +240 °C. art. 622060 - dimensioni: ø 29 cm Prezzo consigliato: € 19,90

A CONFRONTO

Antiaderente basic Tortiera tonda apribile linea Delícia

Tortiera con rivestimento in antiaderente, resistente alle alte temperature del forno. È consigliato imburrare/olia- re e infarinare fondo e bordi dello stampo. Dotata di pratica cerniera per aprire il bordo e facilitare l’estra- zione della torta. Disponibile in sei misure: ø 18 - 20 - 22 - 24 - 26 - 28 cm art. 623250 - dimensioni: ø 18 cm Prezzo consigliato: € 10,40

In silicone Tortiera tonda linea Delícia SiliconPRIME

Questa tortiera tonda in silicone è perfetta per preparare le torte più tradizionali o le basi per torte da decorare. Una volta cotte, le torte si sformano facilmente grazie al silicone flessibile. La tortiera è salvaspazio, la puoi piegare o arrotolare, tornerà sempre in forma! art. 629418 dimensioni: ø 26 cm altezza 6 cm Prezzo consigliato: € 17,90

Antiaderente con fondo antigoccia Tortiera tonda apribile con fondo antigoccia linea Delícia Gold Le tortiere apribili sono ultrapratiche e questo modello lo è in modo particolare perché, oltre al meccanismo di apertura, ha il fondo più ampio del normale: questo im- pedisce agli impasti molto liquidi di fuoriuscire quando li versi e durante la cottura. Quando poi sformi il dolce, lo puoi decorare lasciandolo direttamente sul fondo che funge da piatto, e lo puoi anche servire direttamente sul- lo stesso, avendo cura di utilizzare utensili che non ne danneggino la superficie. Il rivestimento antiaderente è di altissima qualità. art. 623570 - dimensioni: ø 26 cm Prezzo consigliato : € 19,40