myTescoma-3-2016

di stagione

no problem! Pomodori Ecco tutto l’occorrente per lavare, affettare e cucinare i pomodori nel modo che preferisci. SCOLATUTTO linea Presto Tone art. 420601 dimensioni: ø 16 cm e 20 cm Colori disponibili Prezzo consigliato: € 11,90 per pulire SBUCCIATORE CON LAMA SEGHETTATA linea Presto Expert art. 421012 lunghezza 16 cm Prezzo consigliato: € 3,90 per sbucciare

Ricetta Torta salata alla caprese

PORTATA: secondo DIFFICOLTÀ: facile COSTO: basso TEMPO: 50 minuti

INGREDIENTI 1 confezione di sfoglia tonda 150 g di mozzarella 3 pomodori sale q.b. 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di origano secco PROCEDIMENTO Preriscaldare il forno a 200 °C. Lavare e asciugare i pomodori, tagliarli a rondelle, metterli in una ciotola e condirli con olio, sale e origano. Tenere da parte. Foderare una pirofila con carta forno e adagiarvi la sfoglia. Disporre uno strato di mozzarella tagliata a fettine e, sopra, un secondo strato con i pomodori. Ripiegare all’interno i bordi della pasta sfoglia ed infornare. Cuocere per circa 40 minuti.

Ricetta Pomodori ripieni di mazzancolle

PORTATA: contorno DIFFICOLTÀ: facile COSTO: medio TEMPO: 20 minuti INGREDIENTI

AFFETTA POMODORO linea Presto - art. 420664 dimensioni: ø 11 cm Prezzo consigliato: € 7,40 spicchi!

80 g di formaggio tipo Philadelphia 100 g di mazzancolle cotte e sgusciate 6 pomodori maturi 1 mazzetto di rucola 1 cucchiaio colmo di pinoli olio extravergine d’oliva sale q.b. pepe nero in grani 1 mazzetto di aneto PROCEDIMENTO Lavare e asciugare i pomodori e privarli della calotta superiore, tenendola da parte; scavare la parte inferiore eliminando i semi, salarli all’interno e capovol- gerli su un piatto per eliminare l’acqua in eccesso. Tritare grossolanamente la rucola e i pinoli ed amalgamare con il formaggio. Salare, pepare e condire con un filo d’olio, quindi distribuire il composto nei pomodori. Distribuire le maz- zancolle sopra il ripieno nei pomodori, quindi usare la parte superiore come coperchio. Guarnire con ciuffetti di aneto.

AFFETTA POMODORO linea Presto - art. 420134 lunghezza 26 cm Prezzo consigliato: € 4,40 fette perfette

Ricetta Bloody Mary

PASSAVERDURE linea Handy - art. 643578 dimensioni: ø 24 cm Prezzo consigliato: € 29,90 per la passata

PORTATA: cocktail DIFFICOLTÀ: facile COSTO: medio TEMPO: 5 minuti

INGREDIENTI 1 parte di vodka 3 parti di succo di pomodoro 2 spruzzi di salsa Worcester il succo di ½ limone

1 goccia di Tabasco 3 cubetti di ghiaccio sale e pepe q.b. 1 gambo di sedano 1 fetta di limone

PROCEDIMENTO Unire tutti gli ingredienti e shakerarli, quindi filtrarli in un bicchiere e deco- rare con il gambo di sedano e la fettina di limone.

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