myTESCOMA 2/2018

Cosa fare, dove andare

CAGLIARI 21-22 LUGLIO

IN AGENDA

DA NORD A SUD, QUI TROVI TUTTI GLI APPUNTAMENTI GOLOSI DA SEGNARE IN AGENDA. PER TE CHE VUOI GUSTARE FINO IN FONDO LE DELIZIE DEL NOSTRO PAESE.

Per la prima volta, il centro di Caglia- ri sarà una cornice d’eccezione per l’International Wine&Food Festival. L’evento ospiterà oltre 60 cantine na- zionali e internazionali con più di 200 vini in degustazione. Un’imperdibile appuntamento con eccellenze vitivi- nicole e realizzazioni gastronomiche, da degustare attraverso inediti percorsi sensoriali, arricchiti dalla presentazio- ne del film “The Duel of Wine”, con Charlie Arturaola e Gianfranco Vissani. info: www.cagliariinternationalwine foodfestival.it

BREME (PV) 8-17 GIUGNO

Sagra della Cipolla Rossa di Breme 36^ edizione Una cipolla con caratteristiche uniche che permettono tanti utilizzi: nei piatti classici, ma anche nel gelato, nelle mostarde e nelle torte. Una filiera che si tramanda da mille anni, di generazione in genera- zione. Non solo cibo ma anche cultura e la possibilità di visite guidate per scoprire i tesori artistici di questo piccolo borgo della Lomellina. Per informazioni: www.sagracipollarossa.it

TREVISO GIUGNO 2-3

Cibo a Regola d’Arte Treviso, Camera di Commercio, Piazza Borsa 3/B

È il grande evento del Corriere della Sera dedicato al mondo della cucina. Ogni anno partecipano chef, produttori, pasticceri, maestri pizzaioli, panificatori ma anche scrittori ed esperti di gastronomia per raccontare novità, tendenze ed evoluzione del settore. Tescoma sarà partner tecnico dell’evento dove si alterneranno Masterclass, Talk, corsi di cucina, degustazioni guidate e laboratori per bam- bini. Con la partecipazione di Heinz Beck, Andrea Berton, Luigi Biasetto, Alessandro Borghese, Renato Bosco, Paolo Casagrande, Enzo Coccia, Alfio Ghezzi, Alessio Longhini, Giancarlo Perbellini e Gianfranco Vissani.

7-9 dedicato alle specialità d’alta quota dove sarà possibile trovare non solo i for- maggi di malga, ma anche vini, birre artigianali, salumi, confetture e mieli. Per un weekend le attività commerciali ed artigianali di Asiago si trasformeranno in insolite location, coinvolgendo i visitatori in una vera e propria “caccia al teso- ro”, per scoprire i migliori prodotti di malga. 7º Made in Malga Un weekend gustoso dedicato alle specialità della mon- tagna, frutto di un progetto nato dallo Staff di Guru del Gusto e del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, con la collaborazione delle Comunità dell’Altopiano. Per le vie del Centro Storico di Asiago, un percorso gastronomico ASIAGO(VI) SETTEMBRE