my tescoma 4 / 2012

f.a.q.

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Ho smarrito le istruzioni del paraspruzzi della linea Presto, si può lavare anche in lavastoviglie? (Sara da Verona) Il paraspruzzi è lavabile in lavastoviglie perché prodotto in acciaio inossidabile di alta qualità, nylon e silicone. Questo accessorio è ideale per riparare il piano della cucina dai fastidiosi schizzi d’olio durante la cottura dei cibi. Provvisto di una pratica clip che si adatta facilmente a tutti i tipi di padelle con diametro compreso tra 18 e 28 cm.

10cm

I coltelli in ceramica sono molto di moda, ma quali sono i loro pregi? (Irene da Milano)

13cm

15cm

I coltelli in ceramica mantengono il filo della lama molto più a lungo rispetto a quelli in acciaio e gli alimenti non ossidano in corrispondenza dei tagli. Sono di facile manutenzione, potrebbero anche essere lavati in lavastoviglie ma, per evitare che si danneggino, bisogna assicurarsi che la lama sia protetta dai possibili urti accidentali che si potrebbero verificare a causa dei potenti getti d’acqua. Per questo motivo si consiglia una pulizia manuale. Per evitare la rottura della lama in ceramica, bisogna seguire solo alcune semplici raccomandazioni come ad esempio: non usare la lama per fare leva, non ruotare il coltello durante il taglio e non tagliare cibi surgelati o con cartilagine.

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