my tescoma 3 / 2012
Tre nuove variet di erbe aromatiche Tescoma, per dare sapore ai tuoi piatti in modo naturale e senza pesticidi. Rucola, coriandolo e insalata orientale per piatti ancora pi ricchi e gustosi.
| set per la coltivazione di erbe aromatiche by Tescoma
La rucola è molto diffusa nella cucina italia- na e si può consumare sia cruda sia cotta. È ottima se passata e aggiunta a zuppe; ideale anche come condimento per la pa- sta, magari pestata con pinoli e parmigiano. Rucola
Questa particolare verdura è perfetta per essere mixata con i comuni tipi d’insalata. Per conferire un sapore nuovo e particola- re alle insalatone estive. |nsalata orientale
Coriandolo
Il coriandolo è molto usato nella cucina in- ternazionale: il suo aroma dolce e molto delicato non sovrasta il sapore dei piatti, anche se impiegato in abbondanza. Questa spezia è particolarmente indicata per cavoli, crauti, zuppe e minestre, legumi, pesce, carne di maiale e di agnello.
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