my tescoma 3 / 2012

focus prodotto

Ghiaccioli

Ghiaccioli golosi sfiziosi

Una sana merenda per bambini...

Ghiaccioli alla frutta

allo yogurt

INGREDIENTI: • 100 g di frutta frullata

• 70 g di zucchero • 125 ml di acqua

INGREDIENTI: • 500 g di yogurt bianco • 2 cucchiai di zucchero • Frutta fresca

PROCEDIMENTO: Preparare lo sciroppo con l’acqua e lo zucchero, farlo scaldare sul fuoco per pochi minuti in modo che lo zucchero si sciolga perfettamente. Lasciarlo raffreddare. Mescolare lo sciroppo e la frutta frullata. Dividere il composto nei contenitori per ghiaccioli e riporli in freezer per alcune ore.

PROCEDIMENTO: Mescolare lo yogurt con lo zucchero, sbucciare la frutta, tagliarla in pezzi piccoli ed aggiungerla al pre- parato. Versare negli stampini e mettere in freezer per varie ore.

Un delizioso dopo cena per adulti!

Ghiaccioli al melone

Ghiaccioli al limoncello

INGREDIENTI: • 400 g di polpa di melone • 200 ml di acqua • 50 ml di Vodka • 50 g di zucchero finissimo

INGREDIENTI: • 6 limoni biologici • 1 bicchierino di limoncello • 6 cucchiai di zucchero finissimo

PROCEDIMENTO: Preparare uno sciroppo, facendo scaldare acqua e zucchero, togliere dal fuoco e far raffreddare com- pletamente. Unire la Vodka al composto. Tagliare il melone a cubetti, aggiungere lo sciroppo e frullare bene. Versare il composto ottenuto negli stampi e mettere in freezer.

PROCEDIMENTO: Grattugiare la buccia di due limoni e spremerli tutti, unire il limoncello, lo zucchero e versare negli stam- pini; qualora il liquido fosse poco, aggiungere un po’ di acqua fino a riempire completamente gli stampi. Lasciarli in freezer per diverse ore.

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