my tescoma 2 / 2019

Granita al vino rosso LA RICETTA ingredienti • 350 ml di vino rosso • 40 ml di succo di arancia • 70 ml d’acqua • 80 g di zucchero • 1 cucchiaio di succo di limone • 2 chiodi di garofano • 1 stecca di cannella • la scorza di 1 arancia bio Preparare il vin brûlé in un pentolino: riscaldare lentamente tutti gli ingre- dienti fino al completo scioglimento dello zucchero, far bollire per 2 o 3 minuti, togliere dal fuoco, filtrare e lasciar raffreddare. Preparare la gra- nita nella gelatiera, trasferirla in un recipiente adatto e mettere in freezer per qualche ora. Servire la granita in bicchieri da cocktail, aiutandosi con una forchetta per grattugiare il com- posto ottenuto.

IDENTIKIT ?

Nelle serate più calde, prova anche a preparare dei frozen cocktail... ti basterà frullare del succo di frutta freddo con della frutta a tocchetti, versare nella gelatiera precedentemente refrigerata e mescolare per circa 15 minuti! L’IDEA IN PIÙ

Divertiti a preparare dei deliziosi sandwich di gelato con biscotto... anche a più strati. Facili da usare, sono in plastica resistente, in tre for- me diverse: cerchio, cuore e fiore. Gli stampini sono graduati per poter creare strati uniformi; ognuno ha uno stantuffo che permette di E PER I PICCINI... Gelato alla crema ingredienti • 400 ml di panna (31% grassi) • 150 ml di latte intero • 60 g di zucchero a velo LA RICETTA

Amalgamare la panna con il latte e lo zucchero a velo e mescolare fino al completo scioglimento dello zucchero. La- sciar raffreddare il composto e preparare il gelato con la gelatiera. Gelato allo yogurt ingredienti • 220 g di yogurt bianco intero • 130 ml di panna (40% grassi) • 50 g di panna acida • 50 g di miele • 50 g di zucchero • 5 tuorli Sbattere i tuorli a bagnomaria con lo zucchero fino ad ottene- re una spuma. Mescolare il miele, la panna e la panna acida e riscaldare lentamente il composto finché il miele non si sarà sciolto completamente. Versare il composto nella crema di uova mescolando e lasciar raffreddare comple- tamente, quindi unirvi lo yogurt freddo e preparare il gelato nella gelatiera. LA RICETTA

estrarre con faci- lità i sandwich finiti.

Forma sandwich di gelato linea Bambini - art. 668234

dimensioni: ø 7,5 cm - h 12,5 cm Prezzo consigliato: set 3 pz. € 11,90