my tescoma 1/2022

goloso IL REGALO... La pistola sparabiscotti è l’utensile che serve per preparare in casa tanti biscotti perfetti come quelli comprati in pasticceria. È facilissima da usare, basta preparare l’impasto, riempire il serbatoio e “sparare” direttamente sulla teglia, senza imburrarla né rivestir- la con carta forno. Prodotta in acciaio e alluminio è super resistente e ha un’aria professionale, con le sue 20 trafile e i 4 beccucci in dotazione, permetterà non solo di preparare tantissimi biscotti con forme diverse, ma anche di farcire e decorare torte, dessert e canapé. Perfetta anche per preparare biscotti salati e stuzzi- chini. In più ha anche una bella scatola che la rende perfetta come idea regalo!

idea regalo

pistola sparabiscotti linea Delícia - art. 630535 lunghezza: 24,5 cm Prezzo consigliato: € 29,90

biscotti di frolla montata

LA RICETTA ingredienti

• 270 g di farina 00 • 90 g di zucchero semolato • 1 bustina di vanillina • 170 g di burro • 1 uovo • gocce di cioccolato fondente • ciliegie candite In una ciotola, montare a crema il burro con lo zuc- chero. Aggiungere l’uovo e la bustina di vanillina ed amalgamare. Incorporare in due passaggi la fa- rina setacciata sino ad ottenere un impasto omoge- neo. Mettere la frolla montata nella sparabiscotti, scegliere la trafila preferita e richiudere. Appog- giare la sparabiscotti sulla teglia (non imburrata e non ricoperta di carta da forno), e per ogni biscotto premere il “grilletto” due volte facendole fare due scatti. Decorare con gocce di cioccolato fondente e ciliegie candite tagliate a metà. Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per circa 12 minuti.