my TESCOMA 01/2025

Un assaggio

Ecco le ricette che troverai nelle prossime pagine. Apri la dispensa e lasciati ispirare!

ricette dolci

ricette salate Bœuf bourguignon Ostriche gratinate alla francese

10 11

Sardine alla piastra Arancina siciliana

52 56

Dubai chocolate

15

Zabaione Ciambelline con cioccolato e caffè Mummie di sfoglia

28 38

47

Bollito

19

Caponata palermitana Jiaozi vapore e padella

57 60

Treccia di pasta madre Cannoli siciliani Torta di mele

49 55 65

Pearà Risotto al pesto di cime di rapa, burrata e limone Focaccia ripiena Sgombri alla piastra con finocchi, pinoli e uvetta 19 35 36 37

Mandu di pesce Empanadas salteñas Shishbarak vegetariani in salsa di yogurt

61 62 63

Strudel di mele Chips di mele

66 66

Dubai chocolate Mummie di sfoglia Caponata Chips di mele queste sono vegan

Patate ripiene scamorza e speck Zuppa di cipolle Vellutata di zucca con ragnatela di formaggio 40 40 47

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