Katalog leto 2023sk

Hlúbová zelenina je v kuchyni nenahraditeľná. Hlávková kapusta, kel, karfiol, brokolica, kaleráb alebo reďkovka, tie by vám v jedálničku určite chýbali ako pre svoju nutričnú hodnotu, tak z dôvodu pestrosti stravy. My si dnes posvietime na karfiol a brokolicu. Než si prezriete tipy na recepty, s dovolením vás ešte poučíme o tom, ako je táto zelenina zdraviu prospešná. Je bohatá na vlákninu, minerálne látky, vitamíny B, C, provitamín A a kyselinu listovú. Takže späť k otázke v nadpise – máte radšej biely karfiol alebo zelenú brokolicu? My hlasujeme za oboje. Biela alebo zelená?

46