katalóg jeseň - zima 2021

novinka Zapekacia misa DELÍCIA od 11,90 €

22 × 13 cm, krémová. 11,90 € 28 × 18 cm, tehlová. 18,60 € 34 × 22 cm, šedá. 27,90 € 43 × 27 cm, krémová. 46,90 €

• Luxusné praktické misy z prvotriednej kameniny vysoko kvalitnou glazúrou prirodzene zabraňujú pripekaniu • odolné od -18 do +240 °C • vhodné do rúry, chladničky aj umývačky

• praktické úchyty pre pohodlné prenášanie • pekný zaoblený tvar

Obracačka s otvormi GrandCHEF 8,10 €

• 1,2 kg zmesi hovädzieho a bravčového mletého mäsa • 1 kg kyslej kapusty • 400 g ryže • 400 g pochúťkovej smotany 20% • 200 g klobásy • 60 ml domácej masti • 10 g mletej sladkej papriky • 4 strúčiky cesnaku • 2 cibule • 1 lyžica múky • 1 dcl vody • štipka rasce, saturejky, soli a korenia • cukor podľa chuti • čerstvý petržlen alebo kôpor na ozdobenie Cibuľu nakrájajte na kocky a orestujte na masti s nakrájanou klobásou. Pridajte mleté mäso s paprikou, tiež riadne orestujte. Primiešajte rozdrvený cesnak, zaprášte múkou, dochuťte saturejkou, soľou a korením. Dusíte do mäkka. Kyslú kapustu prepláchnite, dochuťte rascou a poduste vo vode, zvlášť v rajnici približne 10 min. Podľa chuti môžete pridať cukor. Kapustu zmiešajte s vopred uvarenou ryžou. Do pekáča dajte vrstvu ryže s kapustou, vrstvu mäsa, zakončite vrstvou ryže s kapustou. Povrch potrite pochúťkovou smotanou, pečte v rúre vyhriatej na 190 °C asi 45 minút. Po upečení nechajte krátko odstáť. Podávajte posypané petržlenovou vňaťou alebo kôprom. Zapečená koložvárska kapusta