katalóg jar 2021

Testované na všetko Dózy FreshZone sú upravené revolučnou technológiou NanoCare™ a majú mnoho jedinečných vlastností: sú antibakteriálne, nevstrebávajú pachy, nezafarbujú sa, sú ekologické a stačí ich opláchnuť bez saponátu.

Súprava 3 ks 14×10cm, 17×13cm, 20×16cm 18,90 € /3ks

Výrobok získal ocenenie

Dóza FreshZONE 4 veľkosti od 5,90 € /ks

Takže ak testujeme napríklad dózy PURITY , ktoré je možné použiť na uskladnenie potravín takmer všetkých charakterov, musíme daný materiál „namočiť“ do 10% etanolu, 3% kyseliny octovej a olivového oleja, pretože tieto tri simulátory zastupujú použitie všetkých typov potravín. Môžete spomenúť niektoré metódy testovania? Testujeme kovové materiály, sklo, keramiku a plasty. Používame ako moderné chromatografické a spektrometrické metódy, tak

aj metódy klasickej analytickej chémie spočívajúce vo vyfarbovacích reakciách a vážkovej analýze. Pri plastových materiáloch najprv zisťujeme, o aký typ materiálu ide, na čo používame infračervený spektrometer. Princípom tejto metódy je rozvibrovanie molekúl infračerveným lúčom a vykreslenie spektra, ktoré je špecifické pre daný plast. Najmä v oblasti tzv. odtlačku prsta . To znamená, že žiadny iný druh plastu nemá túto oblasť rovnakú. Je to v podstate také určenie plastovej DNA a je špecifické rovnako ako ľudská DNA. Následne väčšinou pokračujeme röntgenovou spektrometriou, pomocou ktorej stanovujeme obsah ťažkých kovov v plastových materiáloch alebo prvkové zloženie pri kovových vzorkách. Potom vykonávame kontroly prídavných látok, analytické aj mechanické skúšky, ktoré sa týkajú najmä nerezových materiálov a keramiky. Jednou z takýchto skúšok je hodnotenie koróznej odolnosti. Používajú sa dve zariadenia. Soľná komora, v ktorej je kovový materiál vystavený pôsobeniu soľnej hmly v uzavretom priestore. Pri nožoch a jedálenských príboroch je vzorka vystavená striedavému pôsobeniu soľného roztoku v zariadení a vzduchu, ktorý

sme pracovne nazvali „hybostroj“. Ďalšou nemenej dôležitou skúškou je hodnotenie mechanickej odolnosti riadu v priemyselnej umývačke. Pri keramických a sklenených výrobkoch sa testuje teplotná odolnosť a výdrž proti náhlej zmene teploty. Laicky povedané, výrobok sa vystavuje teplotnému šoku, t.j. prebieha simulácia vytiahnutia formy z chladničky do rozohriatej rúry. Tieto súpravy testov vykonávame na každej sérii. Vo všeobecnosti dávame prednosť keramike a nerezovému riadu, ktorý vydrží dlhšie a nezaťažuje tým toľko životné prostredie. Čo vás primälo venovať sa tomuto odboru? Už zo strednej školy vieme, že chémia je veda budúcnosti . Hoci sa to nezdá, aj tento odbor dokáže byť veľmi zaujímavý aj zábavný. Napríklad keď si predstavíme tancujúce molekuly pri identifikácii materiálu, keď vystreľujeme molekuly z nižších energetických hladín do vyšších pri röntgenovej analýze alebo farebné zmeny roztokov pri titráciách či iných vyfarbovacích metódach. Aký riad používate priamo vy sami doma?

34