katalóg jar 2021

Sadò, cesta čaju JAPONSKO JE PLNÉ RITUÁLOV, MEDZI NAJZNÁMEJŠIE PATRÍ BEZPOCHYBY ČANOJU – ČAJOVÝ OBRAD . NAPRIEK TOMU, ŽE ČAJ SEM DOPUTOVAL Z ČINY, BOLI TO JAPONSKÍ VZDELANCI, UMELCI A SAMURAJI, KTO DOTIAHOL SERVÍROVANIE A POPÍJANIE K DOKONALOSTI. PRI ČAJOVOM OBRADE TOTIŽ ANI TAK NEJDE O SAMOTNÝ NÁPOJ, IDE PREDOVŠETKÝM O ODPÚTANIE SA OD KAŽDODENNÝCH STAROSTÍ, O UVOĽNENIE TELA A MYSLE. JE CESTOU K HARMÓNII A JEDNOTE ČLOVEKA S PRÍRODOU. A HOCI MÁ ČANOJU PRÍSNE PRAVIDLÁ A PORIADOK, FASCINUJE SVOJOU LADNOSŤOU A KRÁSOU.

Počas neobyčajnej ceremónie sa používa matcha čaj , ktorý sa vyrába z najkrehkejších čajových lístkov nazbieraných na špeciálne zatienených čajových plantážach začiatkom jari. Práve z prvej jarnej úrody pochádza čaj tej najvyššej kvality. Všeobecne môžeme japonský čaj rozdeliť do troch skupín: Bancha – bežný čaj na dennú spotrebu, Sencha – stredná kvalita a čaj typu Gyokuro – najkvalitnejší čaj s vyšším množstvom chlorofylu a jemnejšou

arómou, zbieraný a triedený ručne. Ako ste už asi pochopili, reč je stále o zelenom čaji. Japonsko produkuje takmer výhradne zelený čaj, s čiernym sa takmer nestretnete. Zaujímavosťou je, že iba približne 2 % putujú na vývoz, zvyšných 98 % je určených pre vlastný domáci trh.

Dvojstenné poháre myDRINK

70 ml, 2 ks 9,99 €

250 ml, 2 ks 14,90 €

330 ml, 2 ks 16,90 €

30