Cookware smartCOVER

j Instruções de utilização

Caraterísticas Tachos e panelas SmartCOVER e tampa com rebordo flexível para poder tapar as conchas, espumadeiras e colheres de cozinha inseridas na panela durante o processo de cozedura e para as poder apoiar em cima da tampa para escorrer facilmente . Os tachos e panelas têm um fundo térmico extra grosso . O calor trans- mite-se da placa para o recipiente continuamente sem variação e de forma uniforme através do fundo. Isto faz com que cozinhar seja mais fácil, sem os indesejados queimados. O fundo térmico tem excelentes propriedades de retenção de calor , as quais podem economizar energia. Pode-se apagar a placa antes de terminar a cozedura e continua a ser eficiente mesmo com uma temperatura baixa. Os alimentos nos recipientes conservam a temperatura durante um longo período de tempo. Os tachos e panelas SmartCOVER são adequados para todo o tipo de fogões – gas, eléctricos, vitrocerâmica e indução . Cozinhar nos tachos e panelas Seleccionar a temperatura máxima na placa apenas na fase inicial de cozedura e reduzir para baixa ou média temperatura durante o restante pro- cesso de cozedura. Desligar a placa no final da cozedura para fazer uso das propriedades de reten- ção do calor do fundo térmico. Assegurar-se de que o tamanho do disco não excede o diâmetro do fundo do recipiente e não permitir que a chama se expanda por fora do fundo para não correr o risco de as asas se poderem queimar.

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