catalogo 2021

Waffle belga

Rendi unica la tua merenda... cospargi con del miele e un po’ di granella di nocciole o pistacchi i waffle appena sfornati!

INGREDIENTI per 6 waffle

Per i waffle: • 200 ml di latte • 120 g di farina • 50 g di burro fuso • 2 uova piccole • 1 cucchiaio di zucchero • 1 cucchiaino di lievito • 1 pizzico di sale • 1 pizzico di zucchero Per guarnire: • miele q.b. • frutti rossi q.b. • zucchero a velo q.b. PROCEDIMENTO: Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere latte, farina, burro fuso, lievito, sale e zucchero e amalgamare bene. Versare la pastella nello stampo e cuocere in forno per circa 15 minuti a 200 °C. Una volta pronti, togliere i waffle dal forno e lasciarli raffreddare un minuto a temperatura ambiente, poi sformarli e guarnirli con frutta, miele e zucchero a velo.

Ref 630071 GRANELLATORE linea Delícia altezza 17,5 cm 17. 90

pasticceria 195