catalogo 2021 / 2 semestre

l’idratazione è tutto... ma non sempre. Essiccare la frutta ti permette di mantenerne le proprietà e di consumarla anche fuori stagione. Provala!

LA FRUTTA SI ESSICCA A TEMPERATURE INFERIORI AI 50 °C: SE SI SUPERA QUESTA TEMPERATURA, LA FRUTTA CUOCE; OGNI MILLIMETRO DI SPESSORE DELLA FRUTTA RICHIEDE 2 O 3 ORE PER L’ESSICCAZIONE; LA FRUTTA ESSICCATA VA CONSERVATA IN CONTENITORI DI VETRO ERMETICI E AL BUIO.

SALVASPAZIO.

Ref 895360 ESSICCATOIO linea Tescoma Della Casa 26 x 37,5 cm altezza dei 3 telai impilati 14 cm

IMPILABILI.

€ 21 .90

Ref 643581 MACINA SEMI linea Handy ø imbuto 9,5 cm altezza 20 cm

Ref 420208 TAGLIA CASTAGNE linea Presto 17 x 5 cm - altezza 4 cm

€ 7 .40

€ 39 .90

SERVE A INCIDERE PERFETTAMENTE LE CASTAGNE PRIMA DELLA COTTURA.

I SEMI DI PAPAVERO SONO UN INGREDIENTE PREZIOSO PER PREPARARE DOLCI INSOLITI E GELATI. SECCHI, INTERI O MACINATI, SONO UTILIZZATI PER GUARNIRE IL PANE E I PRODOTTI DA FORNO.

PER PREPARARE LE CALDARROSTE!

55 preparazione - cucina