catalogo 2021 / 2 semestre

... ma anche con la confettura sono buonissimi.

FACILISSIMI DA USARE: STENDI LA FROLLA, RITAGLI LE SAGOME ESTERNE CON I TAGLIABISCOTTI CON BORDO LISCIO OPPURE ONDULATO, E POI CREI I DECORI AL CENTRO DEI DISCHI, SCEGLIENDO IL MOTIVO CHE PREFERISCI.

Pasta frolla alle mandorle con confettura

Ref 630910 TAGLIABISCOTTI PER FROLLINI TRADIZIONALI linea Delícia ø tagliabiscotto 4,5 cm - set 8 pz € 6 .40

ingredienti • 375 g di farina 0 • 150 g di zucchero • 1 stecca di vaniglia • 125 g di mandorle tritate • 250 g di burro • confettura per decorare PROCEDIMENTO Impastare tutti gli ingre- dienti in modo da ottene- re un impasto omogeneo, avvolgerlo nella pellico-

la per alimenti e lasciar riposare in frigorifero per 1 ora.

Ref 630913 TAGLIABISCOTTI PER FROLLINI di PASQUA linea Delícia ø tagliabiscotto 4,5 cm - set 8 pz € 6 .40

Stendere la pasta con il matterello fi-

no ad ottenere uno spessore di mezzo centimetro. Con i tagliabiscotti, rea- lizzare le sagome, disporle, ad una distanza di pochi centimetri una dall'altra,

in una teglia foderata con carta con forno.

Cuocere nel forno statico preriscaldato a 180 °C per 12-15 minuti. Far raffredda- re i biscotti e spalma- re con la confettura la superficie di quelli non bu- cati. Cospargere di zucchero a velo i biscotti bucati e sovrapporli a quelli con la farcitura.

Ref 630912 TAGLIABISCOTTI PER FROLLINI di natale linea Delícia ø tagliabiscotto 4,5 cm - set 8 pz € 6 .40

153 pasticceria - cucina