catalogo 2020

Fatto in casa è più buono: vuoi la sicurezza di un macinato genuino? Preparalo a casa tua con carne scelta e con i tuoi aromi preferiti!

· In plastica resistente, con macina e trafile in acciaio inox; · Con ventosa di fissaggio; · Con 2 trafile e pestello; · Perfetto per preparazioni a base di carne o pesce, per tritare aglio e cipolla, pangrattato, formaggi stagionati, noci sgusciate,

Ref 643586 TRITACARNE MULTIUSO linea Handy ø base 13 cm altezza 19 cm 39. 90

Involtini di carne INGREDIENTI

• 10 foglie di cavolo • 300 g di carne macinata • 50 g di riso • ½ cipolla • prezzemolo e aneto tritato q.b. • 1 noce di burro • olio extravergine d’oliva q.b. • sale e pepe q.b.

ma anche per passare pomodori e verdure precotte.

PROCEDIMENTO: Mescolare il macinato con il riso, la cipolla tritata finemente, il prezzemolo, l’aneto, un filo d’olio e un cucchiaio d’acqua. Salare e pepare. Posizionare sull’utensile una foglia di cavolo legger - mente sbollentata. Distribuire una cucchiaiata di ri - pieno sulla foglia e ripiegarla prima sui lati, poi nella parte superiore. Far scorrere il tappetino attraverso la fessura e tirarlo più volte fino a formare l’involtino.

Con 2 trafile.

Perfetto per involtini e sushi!

Ref 643898 FORMA INVOLTINI

linea Handy 16,5 x 8 cm

9. 90

Ref 643589 TAPPETINO FISSANTE linea Handy 12 x 17 cm

La superficie in silicone impedisce agli utensili di scivolare sul piano di lavoro.

6. 90

Con custodia protettiva in dotazione.

Con la carne macinata ti puoi sbizzarrire nella preparazione di tante ricette sfiziose, come gli involtini con foglie di cavolo o di vite. Questo utensile ti aiuta a dare la forma perfetta agli involtini!

preparazione 17