catalogo 2019

Il porta uova per il frigorifero? Lo

trovi a pag. 223

Uova in cocotte e al tegamino con Purity Microwave: a pag. 105

ANELLO FORMAUOVO MULTIUSO IN SILICONE linea Delícia Kids Ref 630951 auto, orsetto, bambino ø massimo 12 cm 6. 40

ANELLO FORMAUOVO MULTIUSO IN SILICONE linea Delícia Kids Ref 630950 passeggino, papera, bimba ø massimo 12 cm 6. 40

Shhh... se cerchi il trucco per un uovo in camicia da vero chef, eccolo qui!

CUOCI UOVA IN CAMICIA linea Fusion Ref 638478 ø 6 cm - h 11 cm 8. 40

FORMAUOVA linea Presto Ref 420658

set 4 pz 11. 90

Un uovo sodo a forma di farfalla…

ma anche di casetta, cuore o locomotiva: da oggi è possibile, grazie a queste formine.

INGREDIENTI per 4 persone: 350 g di patate, latte q.b., burro q.b., sale q.b., 130 g di taleggio, 4 uova, aceto q.b. PROCEDIMENTO: Per il purè, pelare e schiacciare le patate, lessarle a fiamma molto bassa con latte e burro, mesco- lando continuamente fino ad ottenere un composto cremoso. Cuocere le uova in camicia: in una pentola con acqua e aceto (circa 1 dl di aceto per 1 litro d’ac- qua), posizionare i cuoci uova e portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e rompere un uovo all’interno di ogni cuoci uova. Cuocere per circa 4 minuti e rimuovere dalla casseruola con una schiumarola. Distribuire il purè in quat- tro scodelle e creare al centro di ognuna un piccolo cratere dentro cui posiziona- re una fettina di taleggio; adagiare un uovo in camicia in ogni scodella, sulle fette di taleggio. Uovo in camicia con purè e taleggio

13 preparare