catalogo 2019

Matterelli & stendipasta

Salvaspazio, lo riponi arrotolato o piegato; resiste da -40 °C a +230 °C in tutti i tipi di forno, anche a

1

1. STENDIPASTA IN SILICONE linea Delícia Deco

microonde. La superficie superiore impedisce alla pasta di zucchero di

35. 90

Ref 632880 55x45 cm

Scopri gli stendipasta e gli stampi SiliconPrime, li trovi a pag. 145

attaccarsi, quella inferiore aderisce perfettamente al piano di lavoro. Con tracciati stampati, per tagli di pre- cisione.

2. SPATOLA LIVELLANTE PER PASTA DI ZUCCHERO linea Delícia Deco

7. 40

Ref 632900 8x15 cm - set 2 pz

3. MATTERELLO CON ANELLI GUIDA DISTANZIALI linea Delícia Deco

Ref 632890 lunghezza totale 32 cm lunghezza utile 18 cm Ref 632892 lunghezza totale 36 cm lunghezza utile 20 cm

9. 90 11. 90

Composta da una spatola grande e da una più piccola per poter

lavorare con pre- cisione anche su superfici ridotte.

3

2

Puoi regolare lo spessore della pasta da 2 a 8 mm semplicemente girando il matterello.

Con anelli guida per regolare lo spessore della pasta.

4

7

4. MATTERELLO IN LEGNO linea Delícia Ref 630160 ø 6 cm - lunghezza 25 cm

15. 90

5. MATTERELLO IN ACCIAIO INOX linea Delícia Ref 630170 ø 5 cm - lunghezza 25 cm

20. 40 27. 90

5

Ref 630172 ø 6 cm - lunghezza 25 cm

6. MATTERELLO CON ANELLI GUIDA DISTANZIALI

linea Delícia Ref 630184 lunghezza 50 cm

17. 90

6

7. MATTERELLO IN PLASTICA CON SPESSORI REGOLABILI linea Delícia Ref 630182 ø 7 cm - lunghezza 50 cm

La superficie non fa attaccare impasti e pasta di zucchero. Applicando gli anelli guida si può regolare lo spessore della pasta da 3 a 5 mm.

24. 90

129 pasticceria