catalogo 2019

Impiattare

Indispensabile per impiattare come un vero chef, creando decori con i condimenti. Dotato di 4 differenti beccucci che lo rendono adatto ad ogni tipo di salsa e di condimento.

ø 2,5 mm

ø 1 mm

Beccuccio sottile

medio

ø 4 mm

Grazie al meccanismo di chiusura lo puoi riporre anche a testa in giù!

FLACONE DOSATORE linea Presto Ref 420728 capacità 250 ml altezza 16 cm

largo

e pennello per ungere

9. 90

Guarda quante

decorazioni puoi creare!

Grazie alla stilografica è possibile creare decorazioni d'effetto, anche in più colori, con salse, cioccolato fuso, frutta frullata... Per effetti davvero scenografici, applicare in un secondo momento una glassa di un altro colore.

STILOGRAFICA DECORATRICE linea Delícia Ref 630538 lunghezza penna 19 cm

11. 90

116 impiattare