Ice cream maker DELLA CASA
F 2 avocats, jus de 1 citron, 100 g de sucre, 85ml de vin blanc, 75ml d’eau, 75ml de crème 40%, 60 g demiel ou de sirop demaïs
Mélanger le vin, l’eau, le sucre et le miel, faire chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sucre fonde. Retirer le mélange de la cuisinière, laisser refroidir, ajouter les avocats, le jus de citron, mixer finement, incorporer la crème. Faire refroidir le mélange de glace et préparer la glace dans la sorbetière. K 2 awokado, sok z 1 cytryny, 100 g cukru, 85ml białegowina, 75ml wody, 75ml śmietany 40%, 60 gmiodu lub syropu kukurydzianego Wino, wodę, cukier i miód należy wymieszać i podgrzać na średnim ogniu, do momentu rozpuszczenia się cukru, odstawić do wystygnięcia. Następnie do masy należy dodać awokado, sok z cytryny i zmiksować, na samym końcu wmieszać śmietanę. Gotową masę lodową należy schłodzić i przygotować lody wmaszynce. L 2 avokáda, šťava z 1 citróna, 100 g cukru, 85ml bieleho vína, 75ml vody, 75ml smotany 40%, 60 gmedu alebo kukuričného sirupu Víno, vodu, cukor amed zmiešajte a namiernomohni zahrievajte, pokiaľ sa cukor nerozpustí. Zmesodstavteanechajtevychladnúť,pridajteavokádo,citrónovúšťavu,rozmixujtedohladka, vmiešajte smotanu. Zmrzlinovú zmes dajte vychladiť a zmrzlinu pripravte v zmrzlinovači. P 2 авокадо, сок 1 лимона, 100 г сахара, 85мл белого вина, 75мл воды, 75мл сливок 40%, 60 г меда или кукурузного сиропа Смешайте вино,воду, сахар и мед, нагрейте смесь на умеренном огне до растворения сахара. Снимите смесь с огня и дайте ей остыть. Добавьте авокадо и лимонный сок. Смешайте до получения однородной массы и добавьте сливки. Дайте смеси для мороженого остыть. После этого можно готовить мороженое в приспособление для изготовления мороженого.
fresh homemade ice cream / 29
Made with FlippingBook - Online magazine maker