Ice cream maker DELLA CASA

Die Eismischung wird mit dem langsamen Umdrehen des Rührpaddels umgerührt, wobei die Eismasse an der Gefrierschüssel nicht festfrieren soll. Beginnt die Eismasse zu erstarren, halten Sie beim Umrühren die Maschine von oben fest. Die eventuellen Zutaten sind in die Eiscreme-Maschine durch den Einfüllschacht zuzugeben. Die Eismischung erstarrt nach ca. 15–20 Minuten und ist servierbereit, die Zubereitungszeit hängt von der Art und der Ausgangstemperatur der Eismasse ab. Fruchteis / Sorbet Bei der Zubereitung von dem Fruchteis mit höheremWasseranteil ist die Eismasse häufiger durchzurühren. Eiscreme servieren Den Handgriff und den Deckel abnehmen, das Rührpaddel herausnehmen, zum Entnehmen der fertigen Eiscreme nur Löffel, bzw. Schaber aus Kunststoff oder Holz verwenden. Die Eiscreme kann unverzüglich serviert werden, bzw. in ein anderes geeignetes Gefäß umgefüllt und im Gefrierschrank aufbewahrt werden . Guter Tipp: Um die hausgemachte Eiscreme in der Tiefkühltruhe aufzubewahren, sind die Gesunden Tiefkühl-Dosen PURITY (Art. 891862, 891864, 891866) zu empfehlen. Wartung Alle Kunststoffteile der Eiscreme-Maschine DELLA CASA sind spülmaschinenfest. Die Gefrierschüssel mit Kühlmittel unter fließendemWasser spülen und abtrocknen, im Geschirrspüler nicht spülen. F Mode d‘emploi Préparation de la sorbetière Sortir le bol accumulateur de froid du récipient externe, le mettre pour la nuit (pour au moins 18 heures) au congélateur . Préparation du mélange de glace Préparer le mélange de glace selon la recette (page 21 et suivantes), placer au réfrigérateur et laisser refroidir – moins élevée sera la température initiale du mélange de glace, plus rapide sera la préparation de votre crème glacée ou sorbet . Bonne astuce : le mélange peut être refroidi rapidement même au congélateur, 30 minutes suffisent dans un tel cas ; ne pas dépasser le temps recommandé.

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