Tescoma magazín 04/2014

Nejen před nejkrásnějšími svátky v roce, ale v průběhu celého roku můžete svou ratolest zapojit do zábavného vaření v zážitkovém kurzu. Kam s dětmi? Na kurz vaření!

T ady neuslyší „Pozor, to nesmíš“, naopak se pod odborným profesionálním dohledem a vedením zapojí do všech činností spojených s přípravou pokrmů i stolo- váním. Zábavnou edukativ- ní formou získají předškolní i školní děti základy vaření, stolování, etikety, tříbení smyslů i patřičnou sebedů- věru pro kreativitu. Společ-

ný projekt firmy TESCOMA a Zážitkových kurzů vaření pro děti v Praze pod vede- ním Andrey Löflerové dět- ské aktivity významně pod- poruje. Každý kurz je tematicky zaměřen a na jeho konci si děti (ně- kdy zbude i pro rodiče :-)) s novými kamarády pochut- nají na vlastnoručně vytvo- řené dobrotě.

Hovězí pečeně Ingredience • 1 kg hovězí svíčkové • sůl, pepř, olej • kuchyňský provázek Postup Ostrým nožem z masa odstraňte veškeré tučné části, osolte jej, opepřete a potřete olejem. Maso zformujte do tvaru váleč- ku pomocí provázku a vložte na talíř vhodný do mikrovlnné trouby. Poté stiskněte tlačítko Menu šéfkuchaře, otočte centrálním tlačítkem a zvolte kategorii jídla MASO (kategorie 3) a poté HOVĚZÍ (recept č. 1). Otočením centrální- ho tlačítka nastavte váhu masa a stiskněte START. Po zaznění zvukového signálu otevřete dvířka a maso otočte. Troubu zavřete a zmáčkněte znovu START pro dokon- čení procesu.

Americké brambory Ingredience • 1 kg brambor • olivový olej • sůl, pepř Postup Brambory omyjte, oškrá- bejte a každý rozřízněte na čtvrtky, které osolte a opepřete. Talíř Crisp zastříkněte olivovým olejem, poklaďte bram- bory a vložte do trouby. Stiskněte tlačítko Menu šéfkuchaře a s pomocí- centrálního tlačítka vy- berte kategorii jídla ZELENINA (Kategorie 1) a poté AMERICKÉ BRAM- spuštění funkce. Jakmile se ozve zvukový signál, vyndejte Crisp talíř a brambory otočte. Vlož- te zpět, opět stiskněte START pro dokončení. BORY (Recept č. 4). Stiskněte START pro

Zelenina Ingredience • 800g míchané mražené zeleniny (brokolice, pórek,..) • 1 bobkový list • sůl, olivový olej Postup Zeleninu vložte do střední části speciál- ní parní nádoby, která je součástí příslušenství multifunčkních trub Whirlpool z řady Jet Chef. Spodní část této nádoby naplňte vodou, do které vložíte bobkový list. Nádobu umístěte do trouby, stiskněte tla- čítko Menu šéfkuchaře, zvolte otočením centrál- ního tlačítka kategorii jídla ZELENINA (Katego- rie 1) a poté MRAŽENÁ ZELENINA (Recept č. 5). Stiskněte START pro spuštění funkce. Před servírováním jemně po- kapejte olivovým olejem a osolte.

V  listopadu se můžete těšit na kurzy s názvem ADVENTNÍ SHOW , v prosinci potom na VÁNOČNÍ PŘEKVAPENÍ.

Více na www.varenisdetmi.cz

51 Tescoma magazín |