Tescoma magazín 02/2015

EDITORIAL

OBSAH

Vážení čtenáři,

10 rozhovor Blanka Milfaitová: Po uši v marmeládě

ještě donedávna jsem byla marmeládami téměř nepolíbená. Na ty babiččiny už ani nepamatuju, v mém okolí není žádná dobrá duše, která by domácí džemy vyráběla, a ty ze supermarketu… Většinou hanba mluvit. Na život bez marmelád jsem si pohodlně

Pokud se ocitnete v podobné situaci, mám pro vás několik užitečných rad. Odpeckovat lavor višní je zábava na celé odpoledne, přezrálé rudé plody v bílé kuchyni nejsou dobrý nápad a konečně – tento typ ovoce potřebuje množství cukru, nad kterým se dietářům zastaví srdce. Výsledkem mého snažení byla hmota s oslnivou barvou, výstavní konzistencí a chutí tak kyselou, že křivila ústa. Ovšem k sýrům naprosto vynikající. Raději zalistujte časopisem a nechte se inspirovat příběhem Blanky Milfaitové, jejíž marmelády ohromily svět. A pokud nemáte sladkého nikdy dost, o pár stránek dál vás čekají recepty na chlazené dezerty, zmrzliny a sorbety. A také čatní. Přes léto vám zkrátka nedáme vydechnout a donutíme vás zpracovat všechno, co dozraje.

14 aktuálně

18 rozhovor Asie hosty baví stále víc 20 recepty šéfkuchaře Jiřího Štifta

zvykla. Ovšem loňské léto všechno změnilo. Na zahradě u domu dozrávaly višně. Každý rok si plody postupně rozeberou všichni obyvatelé domu, ovšem tentokrát tu nebyla živá duše. Prázdniny a dovolené byly v plném proudu, venku horko k padnutí a každý, kdo měl zdravý rozum, prchal z rozpálené Prahy pryč. Višním slunce evidentně svědčilo, postupně změnily barvu na temně rudou až černou a ztěžkly tak, že se sotva držely na větvích. Musela jsem se rozhodnout: buď nechám celou úrodu padnout k zemi, nebo vyrobím svou první marmeládu.

26 aktuální téma Chlazené dezerty

Mějte se krásně, Lucie Spoustová

32 zajímá nás Přiměřeně, přiměřeně...

36 aktuálně Dětská party

Rozhovor s okouzlující herečkou Terezou Kostkovou najdete na straně 56

38–55

firemní aktuality, události, zajímavosti

56 rozhovor Tereza Kostková: Člověk si musí chránit duši 60 lifestyle Módní a kosmetické tipy, rady, inspirace…

Prostřednictvím zelené linky 800 100 230 se můžete zdarma informovat o značkovém sortimentu společnosti TESCOMA , o zárukách výrobků i servisním oddělení. Linku lze využívat v pracovních dnech od 7.30 do 17.00 hodin. Mimo tuto dobu je napojena na záznamník.

ků. Webové stránky www.tescoma.com představují kompletní sortiment výrobků firmy TESCOMA včetně novinek. Můžete se inspirovat recepty na zajímavé pokrmy nebo získat mnohé praktické rady. Naleznete zde také značkový TESCOMA e-shop . Na reklamační a servisní oddělení firmy TESCOMA se můžete obrátit vždy s jakýmkoliv problémem týkajícím se výrobků značky TESCOMA . Naši pracovníci vám vyjdou maximálně vstříc.

Na elektronické adrese tescoma@tescoma.cz jsme připraveni reagovat na dotazy a připomínky zákazní-

Tescoma magazín , Tescoma, s. r. o., U Tescomy 241, 760 01 Zlín, pro Tescomu vydává Business Media CZ, s. r. o., Nádražní 32, 150 00 Praha 5, IČ 284 73 531. Redakce: Lucie Spoustová. Grafický layout: Aleš Procházka. Grafika a zlom: Filip Sodomka. Reprodukce: DTP studio, Business Media CZ, Tisk: Neografia, a. s., Škultétyho 1, Martin, SR. Registrační značka: MK ČR E 19156. Redakce neodpovídá za obsah inzerce a reklamních textů.

7 Tescoma magazín |