Tescoma magazín 02/2014

news

Jak chutná TESCOMA aneb Království za recept Škoda, že k našemu magazínu neumíme přibalit vůni. Protože kdybyste několikrát do týdne procházeli chodbami zlínské TESCOMY a cítili to, co cítíme my… Nepopsatelnou symfonii chutí a vůní připravovaných pokrmů, které si pěkně pohrávají s naší fantazií a nekompromisně škádlí chuťové buňky. I doktor Pavlov by měl co dělat!

Tip

Nespočet dortů bylo při vzniku nové linie cukrář- ských potřeb pro domácí i profesionální použití DELÍCIA DECO upečeno a zdobeno, než bylo dosaženo dokonalosti. Nakoukněte do naší sladké kuchařky Deli na její sladké tipy

http://eshop.tescoma.cz/ e-katalog/delicia-deco/

Abyste vy, naši zákazníci, měli jistotu, že nabízíme to nejlepší. Co bylo dřív, vejce, nebo slepice? Recept, nebo výrobek? S určitostí se odpovědět nedá, jisté je, že součinnost mezi oddělením designu, vývoje, kvality, jakosti a tzv. expe- rimentální kuchyní je maximální. Ani jedno kolečko v dobře fungujícím soukolí nesmí chybět. Na začátku může být idea a na konci třeba… ten nejkrásnější dort. Nebo na začát- ku steak a na konci vychytaná grilovací pá- nev? Kdoví. Všechna tajemství vám přece

Vítejte v dalším díle našeho seriálu Jak se co dělá v TESCOMĚ, tentokrát na téma VAŘENÍ A PEČENÍ. Představíme vám práci těch, jejichž koníčkem a zároveň povoláním je připravovat recepty na míru šité produk- tům a sestavovat originální kuchařky zn. TESCOMA. Musí to být krásné povolání, ří- káte si asi, zkoušet a testovat všechno, na co si jen v kuchyni vzpomenete. Vymýš- let, vařit a péct, radit se s kolegy a zkoušet zase znovu. Být u zrodu novinek a vychytá- vek předtím, než se zabydlí ve vaší kuchyni.

Jak dlouho péct v troubě? Na kolik stupňů? Jak dlouho nechat odležet? Pro kolik strávníků? Nepálí? Pánové, nedejte na předsudky, sladké pečení dávno není jen doménou žen.

44 | Tescoma magazín