Tescoma magazín 02/2014

… mezi slavné vegetariány patřili Pythagoras, irský dramatik G. B. Shaw, duchovní vůdce Máhatmá Gándhí, světice Anežka Česká, spisovatel Franz Kafka, prezident T. G. Masaryk, Paul McCartney, Sting, Robbie Williams, Richard Gere, Kim Basingerová i Madonna?

Víte, že...

Díky vykrajovači na cukety PRESTO můžete vyzkoušet zbrusu nové zdravé recepty, například plněné cukety.

Podívejte se jak na to www.tescoma.com/video/420866

Recepty s FUSION Diet Revolution

Paprikový lusk s kuskusem

Ingredience 1 paprika, 120g kuskusu, 2 lžíce olivového oleje, 100g krájené zeleniny (cuketa, žlutá a červená paprika), sůl, 120ml vývaru

Příprava Kuskus smíchejte se lžící oleje, osolte a zalijte vývarem, přikryjte a nechte nabobtnat. Zeleninu nakrájenou na malé kousky orestujte na oleji a smíchejte s hotovým kusku- sem. Směsí naplňte paprikový lusk zbavený jádřinců. Silikonovou misku bez napařo- vacího dílu vyplňte zbylým kuskusem, přidejte 2 lžíce vody nebo vývaru, vložte plně- nou papriku a přikryjte poklicí. Plněný paprikový lusk s kuskusem duste ve vyhřáté troubě při 180 °C cca 20 minut nebo v mikrovlnné troubě 9 minut při 500 W.

Hruška na víně

Ingredience 1 středně velká hruška, 1dl bílého vína, skořice, rozinky, oříšky a loupané mandle, lžička medu, citrón, čokoláda

Příprava Hrušku oloupejte, podélně rozkrojte a odstraňte jádřinec. Obě poloviny naplňte sekanými oříšky, rozinkami a mandlemi, které zakápnete lžičkou medu. Na dno misky FUSION položte kousek celé skořice, vložte napařovací díl a zalijte trochou vína tak, aby hladina byla pod úrovní napařovacího dílu. Do misky dejte obě půlky hrušky náplní nahoru a pokapejte citronem. Připravujte v misce s nasazenou pok- licí v troubě vyhřáté na 180 °C cca 25 minut, v mikrovlnné troubě cca 10 minut při 500 W. Podávejte přelité rozpuštěnou čokoládou.

33 Tescoma magazín |