Stand mixer PRESIDENT

Плоская насадка Используйте плоскую насадку с антипригарным покрытием для замешивания и смешивания блюд средней густоты, таких как жидкое тесто и салаты. Для замешивания/смешивания мы рекомендуем установить регулятор скорости на уровень 3 или 4, рекомендуемое обычное время замешивания/смешивания составляет 5 минут, а рекомендуемое наполнение миски от 200 до 1000 г. Крюк для замешивания теста Используйте крюк для замешивания с антипригарным покрытием для замешивания густого теста, фарша и т. д. Для замешивания мы рекомендуем установить регулятор скорости на уровень 3 или 4, рекомендуемое обычное время замешивания составляет 5–10 минут, а рекомендуемое наполнение миски от 200 до 1000 г. После взбивания, перемешивания или замешивания снимите венчик, плоскую насадку или крюк и миску с блюдом с комбайна. Мясорубка Соберите мясорубку перед подключением к устройству. Постепенно в корпус мясорубки поместите шнек, нож для нарезки и нож-сетку для перемалывания. Прикрутите гайку на резьбу мясорубки и плотно затяните ее (8) . Снимите крышку с разъема для мясорубки (9) и поместите собранную мясорубку под углом 45 градусов в разъем для мясорубки. Подсоедините мясорубку к устройству (10) , повернув ее на 45 градусов против часовой стрелки, и вставьте резервуар для заполнения (11) . Измельчение мяса Нарежьте мясо без костей и твердых частей (сухожилий и т. д.) кубиками размером примерно 2 × 2 см и поместите их в резервуар для заполнения (12) . Под мясорубку поместите емкость для сбора фарша. Установите регулятор скорости, чтобы выбрать желаемую скорость измельчения и запустите мясорубку, для измельчения мяса мы рекомендуем установить регулятор скорости на уровень от 3 до 6. Всегда используйте толкатель, чтобы заполнить мясорубку и мясорубку с насадками, не кладите продукту вручную или другими неразрешенными приспособлениями (13) . Насадка для изготовления колбасы и фаршированных мясных рулетов Насадку для изготовления колбас или насадку для фаршированных мясных рулетов извлеките из отсека для хранения в мясорубке (14) . Подсоедините выбранную насадку к мясорубке, прежде чем подключать ее к устройству. Вставьте шнек в корпус мясорубки и поместите на него собранную насадку для изготовления колбас (15) или собранную насадку для изготовления фаршированных мясных рулетов (16) . Прикрутите гайку на резьбу и плотно затяните. Собранную мясорубку с насадкой подсоедините к устройству так же, как и мясорубку, и вставьте резервуар для заполнения. Изготовление колбас и фаршированных мясных рулетов Поместите предварительно подготовленный фарш для изготовления колбас или фаршированных мясных рулетов в резервуар для заполнения. Используя регулятор, выберите желаемую скорость, необходимую для приготовления колбас или фаршированных мясных рулетов, и включите устройство, для производства колбас и фаршированных мясных рулетов мы рекомендуем установить регулятор скорости на уровень 5 (колбасы) и 4 или 5 (мясные рулеты). При приготовлении колбас наденьте оболочку (17) на насадку перед запуском устройства и продолжайте как обычно. Длинна фаршированного мясного рулета примерно 8 см (18) . Перед приготовлением рулета, наполните его выбранной начинкой.

67