Set for ice cream cones and cups DELLA CASA

Il kit DELLA CASA può essere utilizzato per preparare coni e coppette gelato di cialda senza glutine. Basta sostituire la farina di grano indicata nella ricetta, con farina di riso o di mais; è possibile anche utilizzare unamiscela senza glutine, oppure farina di castagne. H Masa para barquillos Ingredientes para 7–8 conos o tulipas: 85 gr azúcar glas, 40 gr de harina floja de trigo, 2 claras de huevo de huevos grandes, 30 gr demantequilla derretida, ½cucharadita de extracto de vainilla, una pizca de sal Instrucciones para lamasa: Mezclar las claras de huevo con el azúcar y el extracto de vainilla (¡no batir!), añadir harina y la mantequilla derretida y procesar hasta obtener una masa suave; dejar la masa reposar aprox. 30minutos. Consejo útil: Añadir 2–3 cucharaditas (aprox. 6 gr) de cacao para preparar conos y tulipas oscuros.

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