Sandwich maker PRESIDENT, 3 in 1

Przepisy Kanapki zapiekane z szynką i serem Na 2 kanapki: 4 kromki chleba tostowego, 4 plastry twardego sera, 2 plastry szynki lub opcjonalnie inne składniki: np. plastry pomidora, plastry cebuli, plastry jabłek itp. Przygotowanie: Do opiekacza z włożonymi płytami do zapiekania kanapek należy włożyć 2 kromki chleba tostowego, na nich umieścić 2 plastry sera w taki sposób, aby nie wystawały poza krawędzie chleba tostowego, a na serze umieścić 2 plastry szynki. Na plastrach szynki umieścić pozostałe 2 plastry sera, następnie przykryć pozostałymi kromkami chleba tostowego. Pokrywę należy zamknąć, a kanapki zapiekać przez około 5 minut. Domowe gofry Na 8 gofrów: 200 g mąki pszennej, 240 ml mleka, 2 jajka, 15 ml oleju, 10 g cukru waniliowe- go, 10 g cukru pudru, 6 g proszku do pieczenia, szczypta soli Przygotowanie: Wszystkie składniki należy wymieszać w misce i przygotować gładkie ciasto, które na godzinę należy pozostawić w lodówce. Na rozgrzane płyty do przygotowywania gofrów należy nanieść cienką warstwę jadalnego tłuszczu lub masła, a następnie wylać równo- mierną warstwę ciasta tak, aby wgłębienia wewnątrz płyt były całkowicie wypełnione ciastem, ale ciasto nie dosięgało poziomu zewnętrznych krawędzi płyty. Opiekacz należy zamknąć, a gofry piec od 10 do 12 minut. Podawać posypane cukrem pudrem, ze świeżymi owocami lub posmarowane dżemem, kremem czekoladowym itp., ewentualnie polane syropem klonowym. Grillowane panini z szynką, mozzarellą, pomidorem i bazylią Na 1 panini: 1 odpowiednio długa bagietka, 50 g suszonej szynki wieprzowej, 100 g mozza- relli, 1 pomidor, liście bazylii, sos z oliwy z oliwek i octu balsamicznego oraz tartego czosnku, sól i pieprz Przygotowanie: Z dwóch łyżek oliwy z oliwek, jednej łyżki octu i odrobiny przetartego czosn- ku należy przygotować sos, dodać sól i pieprz. Na dolną część przekrojonej wzdłuż bagietki należy położyć warstwami szynkę, mozzarellę, pomidor oraz liście bazylii. Na koniec należy dodać odrobinę sosu oraz sól i pieprz do smaku. W zależności od wysokości bagietki pokrywę należy zamknąć lub jedynie przymknąć i lekko docisnąć (ok. 30 sekund), następnie pokrywę pozostawić na dociśniętym pieczywie. Panini należy grillować ok. 5 minut.

43