Sandwich maker PRESIDENT, 3 in 1
Lagerung Der Sandwichmaker kann für Platzersparnis stehend aufbewahrt werden (8). Rezepte Gebackene Sandwichs mit Schinken und Käse Zutaten für 2 Sandwichs: 4 Toastbrotscheiben, 4 Scheiben Hartkäse, 2 Scheiben Schinken, bzw. andere Füllung wie z.B. Tomate, Zwiebel, Apfel in Scheiben usw. Vorgehensweise: Die Sandwichplatten in den Sandwichmaker einlegen, darauf 2 Toast- brotscheiben legen, darauf 2 Scheiben Käse legen, wobei der Käse nicht über die Ränder der Brotscheiben hinausragen soll, dann die 2 Scheiben Schinken auf die Scheiben Käse geben. Auf die Scheiben Schinken die restlichen 2 Scheiben Käse legen, die zweite Toastbrotscheibe obenauf setzen. Den Deckel schließen, die Sandwichs ca. 5 Minuten backen lassen. Hausgemachte Waffeln Zutaten für 8 Waffeln: 200 g halbgriffiges Mehl, 240 ml Milch, 2 Eier, 15 ml Öl, 10 g Vanille- Zucker, 10 g Puderzucker, 6 g Backpulver, Prise Salz Vorgehensweise: In einer Schüssel alle Zutaten vermischen, zu glatter Teigmasse verarbei- ten, eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Auf die aufgeheizten Waffelplatten dünn mit Speisefett, Butter auftragen, die Teigmasse regelmäßig auf die untereWechselplatte verteilen, wobei die Teigmasse die Erhebungen in der Backform decken, der Teig jedoch nicht zu den Außenrändern der Wechselplatte erreicht. Den Sandwichmaker schließen, die Waffeln 10 bis 12 Minuten backen lassen. Mit Zucker bestreuen, mit frischem Obst garnieren, bzw. mit Konfi- türe, Nougatcreme usw. bestreichen, bzw. mit Ahornsirup beträufeln und servieren. Gegrillte Paninis mit Schinken, Mozzarella-Käse, Tomate und Basilikum Für 1 Stück Panini: 1 recht lange Baguette, 50 g luftgetrockneter Schinken i, 100 g Mozza- rella-Käse, 1Tomate, Basilikumblätter, Dressing aus Olivenöl, Balsamico- Essig und zerquetschtem Knoblauch, Salz und Pfeffer Vorgehensweise: Zwei Teile Olivenöl, einen Teil Essig, etwas zerquetschen Knoblauch neh- men, zum Dressing verschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Baguette länglich schneiden, auf den unteren Teil Scheiben Schinken, Mozzarella-Käse, Tomate, Basilikumblätter schichten, mit Dressing beträufeln, je nach Geschmack salzen und pfeffern. Je nach Höhe des Grillguts den Deckel schließen, bzw. nur zuklappen und kurz herunterdrücken (ca. 30 Sekunden), dann den Deckel auf dem Grillgut liegen lassen. Panini ca. 5 Minuten grillen.
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