Ricettario - Microwave
Le uova sono fra gli alimenti più difficili da cuocere in forno a
UOVA AL TEGAMINO Rompere 1 uovo per ogni scomparto del piatto, sa- lare, pepare, applicare il coperchio e cuocere per circa 5 minuti nel forno a microonde alla poten- za di 350 W. Il tempo di cottura indicato si rife- risce a 4 uova; ridurre il tempo se si preparano meno uova. microonde: se non si adottano alcuni accorgi- menti scoppiano, perché l’interno liquido dell’uovo con l’aumento della tem- peratura produce vapore che rimane intrappolato nel guscio. Ecco perché le uova vanno tolte dal gu- scio prima della cottura in microonde.
OMELETTE Imburrare il piatto con una piccola quantità di burro, versarvi 3 uova leggermente sbattute con sale e pepe, applicare il coperchio e cuocere per circa 4 minuti nel forno a microonde impostato alla potenza di 350 W.
CUOCI UOVO AL TEGAMINO
9. 90
Ref 705030 dimensioni: ø 21,5 cm - altezza 4 cm
€
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