Pressure cookers SmartCLICK

FŐZÉSI IDŐTARTAM A SmartCLICK KUKTÁBAN TÖRTÉNŐ FŐZÉSNÉL A feltüntetett időtartamok attól a pillanattól értendőek, mikor a gőz távozni kezd aműködtető szelepből. Abban a pillanatban kapcsolja a tűzhely erősségét alacsony fokozatra. Minden feltüntetett idő tájékoztató jellegű, a készített alapanyag fajtájától, mennyiségétől, minőségétől, kiinduló hőmérsékletétől, a tűzhely típusától, az edényben lévő nyomás egyéni beállításaitól és has. függ. A megadott időtartamoktól való eltérések nemkizártak, a pontos időtartamokat saját tapasztalataik alapján tudjákmajdmeghatározni. MAGAS NYOMÁS ALACSONY NYOMÁS HÚS HALAK, GYÜMÖLCS ÉS ZÖLDSÉG Marhahús idő percekben Halak idő percekben Tekercs 20–30 Az adag nagysága szerint 6–8 Máj 30–40 Burgonya Bélszín 30–40 Szeletelt, sózott burgonya 7–9 Leveshús 35–40 Héjában főtt burgonya 10–15 Nyelv 45 Gyümölcs Sertéshús Szeletelt alma 2–5 Füstölt oldalas 20 Szeletelt körte 2–5 Tekercs 20–30 Zöldség Főtt csülök 25–30 Spenót 2–3 Máj 30–35 Paprika 3–4 Borjúhús Szeletelt zeller 3–5 Máj 12–15 Szeletelt fokhagyma 4 Fej 15 Brokkoli 5–6 Láb 15–20 Befőzött bab 5–6 Nyelv 15–20 Karalábé 5–6 Bárány- és birkahús Répa 6–8 Comb 30 Spárga 6–10 Szárnyas hús Kelbimbó 8–10 Galamb 8–10 Fejes káposzta 7–12 Csirke 15 Darabolt karfiol 8–9 Tyúk 15–20 Lilakáposzta 8–10 Liba aprólék 15 Savanyú káposzta 10–12 Vadhús Egész karfiol 15–18 Nyúl 15 LEVESEK ĚS HÜVELYESEK Nyúlmáj 15 Levesek Őzgerinc 10 Galamb 2–5 Fűszeres nyúl 10–15 Húsleves 25–30 Őzcomb 20–30 Tyúkhúsleves 25–30 Marhafarok 25–30 Hüvelyesek Áztatott borsó 10–12 Áztatott bab 25–30

80