Pressure cookers MAGNUM

VAŘENÍ V TLAKOVÝCH HRNCÍCH MAGNUM

DRUH

VÁHA V KG

VODA V DL

ČAS V MIN

Maso a drůbež Hovězí zadní vcelku Hovězí přední vcelku Hovězí plátky/závitky Hovězí jazyk uzený Vepřový ovar Vepřový guláš Dršťky do polévky Telecí dušené Jehněčí dušené Skopové dušené

0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 1 1

3 3 5 5 5 5

50

40–45

30

30–40

30 30

12

25–30

3

20

2,5

20–25

3

30

Kuře celé Slepice celá

1 1

3,5 10

25–30

45

Zvěřina

0,5

3

30–40

Ryby a mořské plody Treska – filé

0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5

4–5

Makrela Losos steak Štika steak

6

6–8

8

Pstruh Mušle

4–5

10

Zelenina vařená/dušená Brambory krájené

1 1 1 1 1

5–6

Brambory celé Fazolky zelené Zelí hlávkové Zelí kysané

12–14

3–4

3 6 6 8 6

Červená řepa vcelku Mrkev krájená

0,5 0,5 0,5

10–15

Mrkev celá

3 5

Rýže

0,25

Luštěniny sušené – předem namočené Čočka 0,3

3 3

20–30 40–50

Fazole Hrášek

0,5 0,5

2,5 20–30 Uvedené časy jsou pouze orientační, přesná doba vaření je závislá na typu sporáku, výchozí teplotě a druhu surovin, stejně jako osobní chuti atd.