Pressure cooker ULTIMA

TLAKOVÝ HRNEC POD TEKOUCÍ VODOU NIKDY NEOCHLAZUJTE ZPRUDKA, VODU NENECHTE STÉKAT PO PLASTOVÝCH ČÁSTECH A HRNEC NENOŘTE DO VODY CELÝ. TLAKOVÝ HRNEC NIKDY NEOTEVÍREJTE, DOKUD NEVYPUSTÍTE Z HRNCE VEŠKEROU PÁRU A ČERVENÁ POJISTKA PROTI NECHTĚNÉMU OTEVŘENÍ SE SAMA NEZASUNE.

FUNKCE BEZPEČNOSTNÍCH POJISTEK Pracovní ventil

Pracovní ventil reguluje pracovní tlak v nádobě, průběžně vypouští přebytečnou páru a po ukončení vaření vypouští z hrnce veškerou páru. Součástí pracovního ventilu je tlaková bezpečnostní pojistka: pokud dojde k zanesení pracovního i bezpečnostního ventilu současně a tlakový hrnec není včas odstaven ze sporáku, tlak v hrnci uvolní bezpečnostní tlakovou pojistku uvnitř pracovního ventilu, čímž dojde k okamžitému snížení tlaku a úniku páry. Během použití tlakového hrnce musí pracovní ventil a zejména otvor pro vypou štění páry zůstat volný, nezakrytý např. kuchyňskou rukavicí ani jakýmikoliv jiným předmětem. Bezpečnostní ventil Bezpečnostní ventil funguje jako pojistka při zanesení pracovního ventilu. V případě, že během vaření za čne pára intenzivně unikat z bezpečnostního ventilu, hrnec ihned odstavte. Po vychladnutí tlakový hrnec otevřete a kontaktujte servisní středisko TESCOMA. Pojistka proti nechtěnému otevření Brání nechtěnému otevření tlakového hrnce, dokud z nádoby neunikne všechna pára a nedojde k úplnému snížení tlaku. Indikátor tlaku Indikátor intenzity tlaku zobrazuje aktuální tlak v nádobě. Pokud je indikátor zasunutý uvnitř pracovního ventilu, není v nádobě pracovní tlak. Pokud indikátor intenzity tlaku zobrazí červený kroužek, je v nádobě vyšší než povolený pracovní tlak, v takovém případě ihned snižte výkon sporáku na minimum, a pokud čer vený kroužek zůstává i po snížení výkonu sporáku stále vysunutý, vypněte sporák a tlakový hrnec odstavte. PRAKTICKÁ DOPORUČENÍ K VAŘENÍ VOLTE VŽDY ODPOVÍDAJÍCÍ VELIKOST PLOTÝNKY NEBO PLAMENE. Průměr plotýnky musí být stejný nebo menší než je průměr dna hrnce! Plamen nesmí nikdy přesahovat okraje dna hrnce. Při vaření na plynu používejte rozptylovací síťku nebo varnou plotýnku. Využívejte termoakumulačních vlastností třívrstvého sendvičového dna. Sporák vypínejte s předstihem ješ tě před ukončením vaření. Díky třívrstvému sendvičovému dnu je akumulovaná tepelná energie předávána do hrnce i po vypnutí sporáku. Nádobu tlakového hrnce bez víka je možné využít i jako klasický hrnec pro přípravu pokrmů na plotně sporáku. UPOZORNĚNÍ Pokud na počátku vaření z tlakového hrnce uniká velké množství páry, není tlakový hrnec správně uzavřen. Nesprávné uzavření je obvykle způsobeno: a) Víko není správně nasazeno – zopakujte uzavření hrnce. b) Regulátor tlaku je nastavený v poloze pro vypouštění páry – nastavte jej do jedné z poloh pro vaření. c) Silikonové těsnění není správně osazeno ve víku – zkontrolujte jeho umístění. d) Silikonové těsnění je poškozeno – vyměňte jej za nové originální těsnění značky TESCOMA.

14