Pressure cooker ULTIMA
Bezpečnostní ventil Zatlačte na střed bezpečnostního ventilu ve spodní části víka, musí pružit. Ověřte, že celý bezpečnostní ventil se volně pohybuje ve víku, a že těsnění bezpečnostního ventilu je nepoškozené (D). Indikátor tlaku Zatlačte na těsnění indikátoru tlaku ve středu matice pracovního ventilu na spodní straně víka, musí pružit (E). POUŽITÍ Otevírání tlakového hrnce Otočte uzávěrem po směru hodinových ručiček (F) a víko sejměte z nádoby tlakového hrnce (G). TLAKOVÝ HRNEC OTEVÍRJETE VŽDY AŽ PO ÚPLNÉM VYPUŠTĚNÍ PÁRY Z TLAKOVÉHO HRNCE. PŘI OTEVÍRÁNÍ TLAKOVÉHO HRNCE NIKDY NEPOUŽÍVEJTE NEPŘIMĚŘENOU SÍLU. Plnění tlakového hrnce TLAKOVÝ HRNEC LZE Z BEZPEČNOSTNÍCH DŮVODŮ PLNIT MAXIMÁLNĚ PO RYSKU„MAX“ NA VNITŘNÍ STRANĚ NÁDOBY. U jídel, která během tepelného zpracování pění nebo bobtnají, např. polévky nebo luštěniny, rýže apod., plňte hrnec maximálně do poloviny objemu nádoby, abyste zabránili nežádoucímu zanesení ventilů a pře kypění (H). V TLAKOVÉM HRNCI NEVAŘTE BEZ POUŽITÍ VODY. MINIMÁLNÍ MNOŽSTVÍ VODY JE 250 ML. Uzavírání tlakového hrnce Víko tlakového hrnce uchopte za otočný uzávěr, nasaďte kolmo na nádobu, uzávěr otočte proti směru hodi nových ručiček a tlakový hrnec uzavřete (J). Zkontrolujte, že lze regulátor tlaku IDEALCOOK plynule nastavit do kterékoliv pracovní polohy i do polohy pro vypouštění páry . PŘI UZAVÍRÁNÍ HRNCE NEPOUŽÍVEJTE NEPŘIMĚŘENOU SÍLU. VAŘENÍ V TLAKOVÉM HRNCI Nastavení ideálního tlaku IDEÁLNÍ TLAK NASTAVTE POOTOČENÍM REGULÁTORU TLAKU IDEALCOOK DO POLOHY ODPOVÍDAJÍCÍ ZVOLENÉMU POKRMU PŘED ZAHÁJENÍM VAŘENÍ (K). Pokud budete v tlakovém hrnci ULTIMA vařit rybu, ovoce, zeleninu včetně brambor nebo obilovin, nastavte regulátor tlaku do polohy . Při přípravě ryb a křehké zeleniny doporučujeme používat napařovací síto. Pokud budete v tlakovém hrnci ULTIMA vařit drůbež, králíka, mladou zvěřinu apod., nastavte regulátor tlaku do polohy . Pokud budete v tlakovém hrnci ULTIMA vařit vepřové maso, zvěřinu, polévky či luštěniny, nastavte regulátor tlaku do polohy . Pokud budete v tlakovém hrnci ULTIMA vařit hovězí, skopové či jehněčí maso, nastavte regulátor tlaku do polohy . U NĚKTERÝCH POTRAVIN MŮŽETE PRO IDEÁLNÍ NASTAVENÍ TLAKU POUŽÍVAT I MEZIPOLOHY, NAPŘÍKLAD U TELECÍHO MASA POLOHU MEZI SYMBOLY a – VIZ TABULKA ORIENTAČNÍCH ČASŮ PŘÍPRAVY POKRMŮ V TLAKOVÉM HRNCI ULTIMA.
12
Made with FlippingBook flipbook maker