Pressure cooker ULTIMA+

w odpowiednim czasie zdjęty z kuchenki, ciśnienie w garnku zwolni zabezpieczenie ciśnienia wewnątrz zaworu roboczego, co doprowadzi do natychmiastowego obniżenia ciśnienia i ujścia pary. Podczas używania szybkowaru, zawór roboczy i przede wszystkim otwór do wypuszczania pary muszą pozostawać wolne, niezakryte, np. przez rękawicę kuchenną lub jakikolwiek inny przedmiot. Zawór bezpieczeństwa Zawór bezpieczeństwa pełni funkcję bezpiecznika w przypadku zatkania zaworu roboczego. Jeśli podczas gotowania para zacznie intensywnie uchodzić z zaworu bezpieczeństwa, szybkowar należy natychmiast odstawić. Po wystygnięciu szybkowar należy otworzyć i skontaktować się z punktem serwisowymTESCOMA. Zabezpieczenie przed przypadkowym otworzeniem Uniemożliwia przypadkowe otworzenie szybkowaru do momentu, aż z garnka nie zostanie wypuszczona cała para oraz nie zostanie całkowicie obniżone ciśnienie. Wskaźnik ciśnienia Wskaźnik mocy ciśnienia pokazuje aktualne ciśnienie w garnku. Jeśli wskaźnik jest wsunięty do wewnątrz zaworu bezpieczeństwa, oznacza to, że w garnku nie wytworzyło się ciśnienie robocze. Jeśli wskaźnik mocy ciśnienia pokazuje czerwony okrąg, oznacza to, że ciśnienie w garnku jest wyższe niż dozwolone ciśnienie robocze. W takim przypadku należy natychmiast obniżyć moc kuchenki na minimum. Jeśli jednak czerwo- ny okrąg dalej pozostaje wysunięty, należy wyłączyć kuchenkę i zdjąć z niej szybkowar. PRAKTYCZNE WSKAZÓWKI DO GOTOWANIA NALEŻY ZAWSZE DOBIERAĆ ODPOWIEDNIĄWIELKOŚĆ PŁYTY GRZEWCZEJ LUB PALNIKA. Średnica płyty musi być identyczna lub mniejsza od średnicy dna szybkowaru! Płomień nie może nigdy sięgać poza krawędź dna garnka. Podczas gotowania na kuchence gazowej należy używać siatki rozpra- szającej płomień lub płytki. Należy również wykorzystywać właściwości termo- akumulacyjne grubego, trójwarstwowego dna. Kuchenkę można wyłączyć z pewnym wyprzedzeniem czasowym, jeszcze przed zakończeniem gotowania. Dzięki trójwarstwowemu, grubemu dnu zgromadzone ciepło przekazywane jest do garnka, nawet po wyłączeniu kuchenki. Szybkowar bez pokrywy można wykorzystać również jako klasyczny garnek do przygotowywania potraw na płycie kuchenki. OSTRZEŻENIE Jeśli na początku gotowania z szybkowaru uchodzi duża ilość pary , oznacza to, że szybkowar nie jest prawidłowo zamknięty. Najczęściej przyczynami nieprawidłowego zamknięcia są: a) Nieprawidłowo osadzona pokrywa – należy powtórzyć czynność zamykania garnka. b) Regulator ciśnienia ustawiony na pozycję wypuszczenia pary – należy ustawić go na jedną z pozycji gotowania. c) Uszczelka silikonowa nieprawidłowo osadzona w pokrywie – należy skontrolować jej ułożenie. d) Uszkodzona uszczelka silikonowa – należy ją wymienić na nową oryginalną uszczelkę marki TESCOMA.

63