Pressure cooker ULTIMA+

ANTES DEL PRIMER USO Estudiar minuciosamente estas instrucciones antes del primer uso. Lavar la olla a presión y todos sus componentes con agua templada y detergente, enjuagar y secar bien.

ANTES DE CADA USO Inspección de las válvulas Válvula de contrapeso

Comprobar los orificios de la tuerca de la válvula de contrapeso situada en la parte inferior de la tapa de la olla a presión – deben estar limpios, no obstruidos. Si están obstruidos, lavar con agua corriente o limpiar utilizando un objeto adecuado (Fig. A). Comprobar si la tuerca de la válvula de contrapeso en la parte inferior de la tapa está suficientemente apretada; si no, apretar la tuerca con la mano (Fig. B). Después de la inspección, asegurarse que el regulador de presión IDEALCOOK puedemoverse suavemente a cualquier otra posición de funcionamiento así como a la posición para liberar vapor xxxx(Fig. C). Válvula de seguridad Presionar en el centro de la válvula de seguridad situada en la parte inferior de la tapa – debe saltar. Asegurarse que la válvula de seguridad se mueve libremente en la tapa y que la goma de la válvula de seguridad no está dañada (Fig. D). Indicador de presión Presionar en la goma del indicador de presión situado en el centro de la tuerca de la válvula de contrapeso de la parte inferior de la tapa – debe saltar (Fig. E). EVITAR EL USO DE UTENSILIOS DE COCINA DE METAL, OBJETOS AFILADOS, CUCCHILLOS, ETC. EN OLLAS A PRESIÓN CON RECUBRIMIENO ANTIADHERENTE ULTIMA+; ¡NUNCA CORTAR DIRECTAMENTE EN LA OLLA A PRESIÓN! Apertura de la olla a presión Girar el cierre hacia la derecha (Fig. F) y retirar la tapa de la olla a presión (Fig. G). SIEMPRE ABRIR LA OLLA A PRESIÓN SOLO DESPUÉS DE QUE EL VAPOR HAYA SALIDO COMPLETAMENTE. NO APLICAR NUNCA FUERZA INAPROPIADA CUANDO ABRA LA OLLA APRESIÓN. Llenado de la olla a presión POR RAZONES DE SEGURIDAD, LA OLLA A PRESIÓN DEBE LLENARSE HASTA UN MÁXIMO DE DE LA CAPACIDAD DEL RECIPIENTE, ES DECIR, HASTA EL PUNTO MÁS ALTO DE LA ESCALA EN EL INTERIOR DEL RECIPIENTE. Con alimentos que tienden a aumentar como sopas, lentejas, arroz, etc., llenar la olla como máximo hasta la mitad de su capacidad para evitar la indeseada obstrucción de las válvulas y desbordamientos (Fig. H). NO COCINAR SIN AGUA EN LA OLLA A PRESIÓN. LA CANTIDAD MÍNIMA DE AGUA ES 250 ml. MODO DE EMPLEO Aviso

Cierre de la olla a presión Coger la tapa de la olla a presión por el cierre giratorio, unirlo verticalmente al recipiente, girar el cierre

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